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为什么有些菇不能吃
十万个为什么flash动画系列之 为什么有些蘑菇不能吃？ 很多蘑菇是可以吃的，而且它们含有很丰富的矿物质和纤维，味道鲜美。但是有的蘑菇却含有毒质，尤其是那些颜色鲜艳的蘑 菇，很可能是有毒的，吃了会使人中 毒，所以千万不要捡拾野生蘑菇来吃。毒蘑菇中毒大多由于个人或家庭采集野生的毒蘑菇，缺乏识别经验而误食中毒。毒蘑菇中的毒素比较复杂，一种毒蘑菇可以含有几种毒素，而一种毒素又可存在于几种毒蘑菇中，所含毒素的多少也因地区、季节、品种和生长条件的不同各异。 * 毒蘑菇中毒潜伏期为2-24小时，有的仅10分钟，不同的毒蘑菇引起的中毒症状不同，大多数毒蘑菇中毒早期都会出现胃肠道症状，单纯胃肠炎型毒蕈中毒预后较好。有的病例表现为神经精神型，即除胃肠炎症状外，可于1~6小时后出现出汗、流泪、心动过缓等症状，有些病人可出现类似精神分裂症表现。还有一种为溶血型，除胃肠炎表现外，可出现溶血、肝脾肿大等。 以下网址可以看到动画 /play.html?v=8ZXZWam9luB 更多动画 而肝损害型最为凶险，典型表现为恶心、呕吐、肝区疼痛等，部分患者可伴有精神症状。少数呈爆发性经过，最终导致死亡。目前，对毒蘑菇中毒尚无特殊疗法，故病死率较高。如果怀疑吃了毒蘑菇，要大量饮温开水或稀盐水，然后用汤匙压舌根进行催吐，以尽量减少毒素的吸收，并及时到医院进行诊治，还应保留毒蕈样品供专业人员鉴定及救治参考，同时向当地卫生行政部门报告 *
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