溶液的形成 郑.ppt

§9.1 溶液的形成 * * 地球的大部分表面都被蓝色的海洋覆盖着。 海 水 是 纯 净 水 吗？ 海水为什么会是又苦又咸的呢？ 第九单元 溶 液 海洋是巨大的资源宝库，其中含有80多种元素。 Na Cl Mg O H S Ca K 分析海水，你能得出溶液具有什么特征呢？ 蔗糖 水 糖水 食盐 水 食盐水 形成什么 现 象 一、溶 液 蔗糖分子扩散到水分子的间隔之中。 Na+和Cl- 扩散到水分子的间隔之中。 一、溶 液 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物就是溶液。 · · · · 混合物 溶 质 溶 剂 均一 稳定 ⑴ 溶液是由溶质和溶剂所组成。 ⑵ 溶液的特征是： ⑶ 溶液是混合物。 能溶解其他物质的物质叫做溶剂； 被溶解的物质叫做溶质。 均一性 、稳定性 在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？ 溶 剂 溶 质 溶 液 医用酒精 硝酸钾溶液 硫酸铜溶液 盐 酸 稀硫酸 碘 酒 石灰水 Ca(OH)2 H2O CuSO4 KNO3 C2H5OH HCl I2 H2SO4 C2H5OH H2O H2O H2O H2O H2O ⑶指出下列常见溶液中的溶质和溶剂。 溶质可以是固体、气体、液体。 溶剂也可以是固体、气体、液体通常不指明溶剂的溶液，是水溶液。 一、溶 液 固体气体溶于液体时，固体气体作溶质，液体作溶剂。如果两种液体互相溶解时，一般把量多的一种叫做溶剂，量少的一种叫做溶质。如果其中有一种是水，一般把水叫做溶剂。 ⑷指出下列常见溶液中的溶质和溶剂。 ①医用0.9%的生理盐水； ②医用75%的酒精溶液； ③化工商店出售的98%的浓硫酸； ④“超市”出售的“可口可乐”、“雪碧”等饮料。 一、溶 液 一、溶 液 讨 论 ⒊ ⑴在化学实验室里你曾用过哪些溶液？还看到过哪些溶液？ ⑵水、硫酸、酒精都是均一、稳定的液体，它们是溶液吗？ ⑶硫酸铜溶液是 色；高锰酸钾溶液是 色； 氯化铁溶液是 色。大多数溶液是 色的。 一、溶 液 讨 论 ⒍ 将铁钉放在硫酸铜晶体中；再将铁丝插入硫酸 铜溶液中。过一会取出铁钉和铁丝，作对比观 察有什么不同的现象？ ⑴试从微观的角度说明溶质在溶液中是怎样存在的？ ⑵由此说明为什么在溶液中进行的化学反应比较快？ ⑶举例说明上述道理在实验室或化工生产中的应用。 一、溶 液 探究物质的溶解性⑴ ①各种物质在水里的溶解能力是不同的。 ②同一种物质在不同的溶剂里的溶解性也不同。 ③溶解性的大小跟溶质和溶剂的性质有关。 一、溶 液 乙醇 水 结论 静置后 现象 振荡后 现象 振荡前 现象 溶质 溶剂 探究物质的溶解性⑵ 为什么不用水而用高锰酸钾溶液？ 为什么振荡前，酒精和高锰酸钾溶液会出现分层现象？ 分层 不分层 不分层 水与酒精能互溶 二、乳 浊 液 探究物质的溶解性⑶ 水和植物油及洗涤剂 水和 植物油 静置后 振荡后 振荡前 把液体倒掉后的试管 是否干净 现 象 试管内加入的物质 乳浊液 不分层 滴 加 乳化剂 二、乳 浊 液 振 荡 静 置 这种小液滴(大分子集团)分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。 液体分层 振 荡 静 置 植物油有没有溶解在水中? 二、乳 浊 液 *