芳香油的质量.PPT

共 108 页 专题四生物技术在其他方面的应用 教材基础回扣 一?提取生物大分子的方法 选用一定的[1]物理或化学方法分离具有不同[2]物理或化学性质的生物大分子?因此对于DNA的粗提取而言,就是要利用DNA与[3]RNA?[4]蛋白质和[5]脂质等在物理或化学性质方面的差异,提取DNA,去除其他成分? 二?分离DNA和蛋白质 1.利用DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的[6]NaCl溶液中的溶解度不同,选择适当的盐浓度,如2 mol/L的NaCl溶液,使DNA充分[7]溶解,从而使杂质[8]沉淀,或者用0.14 mol/L的NaCl溶液,使[9]DNA析出,而使杂质溶解?此外,[10]DNA不溶于酒精溶液,但是细胞中的某些[11]蛋白质则溶于酒精?利用这一原理,可将DNA和蛋白质进一步分离? 2.蛋白酶能水解蛋白质,但是对[12]DNA没有影响,在混合液中加入嫩肉粉,反应10 min~15 min,嫩肉粉中的[13]木瓜蛋白酶能够水解蛋白质?大多数蛋白质不能忍受60℃~80℃的高温,而[14]DNA在80℃以上才会变性,将混合液放在[15]60℃~75℃的恒温水浴箱中保温10 min~15 min,可将DNA与蛋白质分离? 在用植物细胞作为实验材料时,常先用[16]洗涤剂瓦解细胞膜,用[17]食盐去溶解DNA,通过充分的搅拌和研磨,过滤后收集研磨液可获得DNA,洗涤剂对DNA没