蛋白质研究技术 蛋白质的胶体性质.pptVIP

蛋白质研究技术 一、蛋白质的理化性质 蛋白质的胶体性质 蛋白质的两性电离 蛋白质胶体性质与蛋白质沉淀 (五) 层 析 原理：溶质在互不相溶的两相之间分配行为存在差 别，从而导致移动速度的不同 ? 离子交换色谱 (ion exchange chromatography) ? 疏水作用色谱 (hydrophobic chromatography) ? 凝胶过滤色谱(gel filtration chromatography) ? 亲和色谱 (affinity chromatography) ? 金属螯和色谱 (metal chelating chromatography) 离子交换色谱 原理：根据离子交换树脂对各种离子的亲和力不同 而达到分离的目的，大分子因与树脂亲和力 不同，以不同牢度被吸附于离子交换剂，通 过改变离子强度或(和)pH使大分子从树脂上 先后被洗脱 ? 分为：阴离子交换基：DEAE（二乙胺乙基） QAE（季铵乙基） 阳离子交换基： CM（羧甲基）