有机化学基本概念复习.ppt.pptVIP

* 内容要求： 1. 有机物定义和特点 2. 烃 烃的分类和通式 烃的结构特点和主要化学性质 3. 有机反应的类型及其概念和判断 4. 同系物的概念和性质递变规律 5. 烷烃的命名和同分异构现象 7. 简单的有机计算 6. 石油的炼制和煤的综合利用 烃的燃烧规律及其应用 烃的分子式的确定 特 点 有机物 溶解性 多数不溶于水，易溶于有机溶剂 耐热性 可燃性 电离性 化学反应 种类数量 多数不耐热，熔点较低(400oc以下) 多数可以燃烧 绝大多数是非电解质 一般比较复杂，副反应多，反应速率较慢 种类繁多，数量庞大多 1. 有机物定义和特点 定义： 碳氢化合物及其衍生物的总称。 2. 烃 烃 烃的分类和通式 链烃 环烃 饱和烃 不饱和烃 烷烃 烯烃 炔烃 饱和环烃 不饱和环烃 芳香烃 苯及其同系物 CnH2n+2 （n≥1） CnH2n （n≥2） CnH2n-2 （n≥2） CnH2n-6 （n≥6） 烃的结构特点和主要化学性质 物质 分子式 结构式 结构简式 电子式 空间结构 成键特点 化学性质 甲烷 乙烯 乙炔 苯 C2H4 CH4 C2H2 C6H6 最简式 分子式：反映一个分子中原子的种类和数目 最简式（实验式）：表示物质组成中各元素原子的最简整数比 电子式：用小黑点或“?” 表示原子最外层电子成键情况的式子 结构式：用短线表示共用电子对的式子 结构简式：省略结构式中C-H、 C-C单键后的式子 有机化学中通常用结构简式而不用分子式表示物质 最简式 乙炔 结构 简式 空间 结构 结构式 电子式 分子式 苯 乙烯 甲烷 ： H C C H ： ： ： ： H H ： H─C≡C─H CH≡CH 直线型 ： ： H C H ： ： H H 甲烷、乙烯、乙炔、苯结构的比较 正四面体 平面结构 CH4 CH2= CH2 CH4 C2H4 C2H2 C6H6 CH4 CH2 CH CH 平面正六边形 乙炔 鉴别 燃烧 主 要 反 应 活泼 性 苯 乙烯 甲烷 取代 、 氧化（燃烧） 分解（制炭黑） 加成 、聚合、 氧化（燃烧 、 酸性KMnO4 ） 火焰不明亮 火焰较明亮 带黑烟 火焰明亮 带浓烟 溴水、KMnO4 不褪色 溴水、 KMnO4褪色 溴水、 KMnO4褪色 甲烷、乙烯、乙炔、化学性质的比较 稳定 活泼 活泼 稳定 加成 、聚合、 氧化（燃烧 、 酸性KMnO4 ） 溴水、KMnO4 不褪色 火焰明亮 带浓烟 易取代 （卤代、硝化）、 可加成（H2）氧化（燃烧） 乙炔 收集装置 注意事项 发生装置 制取原理 苯 乙烯 甲烷 CH3COONa+NaOH Na2CO3+CH4↑ CaO △ CH3CH2OH C2H4↑+H2O 浓H2SO4 1700C CaC2+2H2O→ Ca(OH)2+C2H2↑ 固+液 不加热 加碎瓷片防暴沸，迅速升温至170℃ 药品应为干燥固体 不可用启普发生器，用饱和食盐水代替水 甲烷、乙烯、乙炔、苯制取方法的比较 固+固 加热 液+液 加热 向下排空或排水法 排水法 排水法 类似甲烷 甲烷、乙烯、乙炔、苯用途的比较 乙炔 用 途 苯 乙烯 甲烷 清洁高效的气体燃料，可制取H2、炭黑、乙炔、氯仿、四氯化碳等。 制取酒精、 橡胶、塑料 橡胶、合成纤维等， 并能催熟果实。 氧炔焰的温度可达3000℃以上。用氧炔焰来焊接或切割金属。 良好的有机溶剂；最基本的化工原料。 3. 有机反应的类型及其概念和判断 反应类型 概 念 反应物 的结构 特 点 举例 条 件 取代反应 加成反应 聚合反应 有机物分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应。 有H2O、HX小分子生成 碳碳单键 或苯环 光照 催化剂Fe 有机物分子中双键（或三键）两端的碳原子与其它原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。 原子利用率最高： A+B→C 由相对分子质量小的化合物分子相互结合为相对分子质量很大的物质的反应。 小分子聚合成高分子 nA→ [A]n 碳碳双键 碳碳叁键 碳碳双键 催化剂 加热 一定条件 消去反应 官能团的种类和数目相同。 4. 同系物的概念和性质递变规律 ＊概念 结构相似，在分子结构式上相差一个或若干个-CH2-原子团的一系列化合物。 ＊同系物性质的递变规律 （1）随着碳原子个数的增多，熔、沸点逐渐升高，密度逐渐变大。 （2）当碳原子个数相同时，支链越多，沸点越低。 ＊烷烃性质的递变规律 （1）常温下烷烃的状态，随着碳原子个数的增多由气态递变到液态和固态。