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苹果套袋与果园标准化管理技术推广
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苹果套袋和果园标准化管理技术推广
实 施 方 案
我省是全国苹果的优势产区和重点生产省份,省委、省政府把以苹果为主的水果产业确立为农民增收的特色优势产业。近年来全省苹果产业呈快速发展势头,在促进农民持续增收中的地位和作用越来越突出。2009年全省农业工作会议把“苹果套袋和果园标准化管理技术”作为“十大主推技术”之一,提出“在陇东、天水的10个县示范推广50万亩,通过推广苹果套袋、果园覆草、科学施肥等综合技术,改善果色、果形,提高产量和质量”的目标任务。为了认真贯彻落实全省农业工作会议精神,确保苹果套袋和果园标准化管理技术推广任务的全面完成,特提出如下实施方案。
一、实施区域及推广规模
1.实施区域:在我省苹果优势产区的平凉、庆阳、天水、陇南4市选择苹果生产规模在10万亩以上、增产增效潜力大、比较优势明显的10个县(区)组织实施,分别为:静宁县、泾川县、崆峒区、庆城县、正宁县、合水县、秦安县、甘谷县、清水县、礼县。
2.实施规模:示范推广总面积60万亩。其中,建立示范园5万亩,推广套袋和果园标准化管理技术面积50万亩,示范推广创新型栽培技术面积5万亩,完成套袋数量15亿只;印发技术资料3.5万册(份),培训果农8万人(次)。具体任务分解情况见附表1。
二、实施内容
1.主推技术
(1)苹果套袋集成技术推广
重点推广选袋、选园、选树、科学严格疏花疏果、防治病虫、适时适法套袋与摘袋、套袋后管理等苹果全园全树套袋集成技术;同时注重穴贮肥水、膜下滴灌、果园生草、园地覆盖(覆草、覆膜、铺砂)等旱作节水和果形剂应用、增施有机肥、摘叶转果、铺设反光膜等改善果色、果形配套技术。
(2)果园标准化管理技术推广
严格执行甘肃省地方标准《无公害水果 苹果生产技术》,全面推广果园标准化栽培管理技术,加大无病毒良种苗木、标准化大苗建园和整形修剪、幼龄果园早果优质丰产、良好农业规范——苹果GAP生产、营养诊断配方施肥、生物物理防治病虫(频振式杀蛾灯、性诱剂、复合迷向丝、粘虫板、灭虫带、超凡喷洒油和敌死虫农用喷淋油、诱虫带及糖醋液诱杀剂等)、晚霜冻害预防等技术的示范推广力度。
(3)创新型栽培技术推广
开展无支架纺锤形树形与下垂枝结果修剪技术、宽行适度密植、成龄果园阳光树冠改形修剪技术、平衡施肥与肥水一体化技术、起垄沟灌覆盖生草技术、防雹网应用、短枝型元帅系苹果集约化高效栽培技术、果品质量安全可追溯制度建立、循环型生态果园建园等创新型栽培技术与生产模式的示范推广。
2.主推品种
天水、陇南以元帅系优良品种为主、兼顾富士系品种,平凉、庆阳以富士系优良品种为主、兼顾其他优良品种。元帅系良种有俄矮2号、天汪一号、瓦里短枝、阿斯等;富士系良种有长富2、红王将、2001富士、天富1号、秦富1号、礼泉短富、早生富士等。
3.技术培训
采用“科技驻乡”、“一对一入户”、科技特派员等创新型培训模式和专家讲座、现场指导、蹲点示范、观摩交流等方式,开展大规模技术培训,培训科技示范户5000人(次),培训果农技术员8万人(次),印发通俗易懂、图文并茂的果树实用技术手册。
根据技术推广需要,省、市、县对主要实施乡镇选派2~3名技术骨干长期驻点,有针对性的开展技术指导培训;选送实施乡镇技术落后(或新产区)果农长期住到技术水平较高的老产区果农家一户一人进行一对一培训;邀请省内外知名果树专家,对市、县、乡专业技术人员和果农技术骨干进行培训;组织科技示范户、果农技术骨干跨区域观摩交流,学习借鉴新优栽培技术和果园管理经验。
三、经济技术指标
1.实施区内富士苹果套袋率达到80%以上,以套袋为核心的集成技术推广普及率达到90%。
2.示范园盛果期树平均亩产提高15%以上、达到1800公斤,推广园亩产提高20%、达到2000公斤;优质果率提高10个百分点,达到65%以上;病虫果率控制在3%以下,农用化学品降低20%,果品90%以上达到国家绿色食品标准。
3.果园平均效益提高25个百分点,实施区内果农果品收入力争达到年收入的50%,推进苹果“一村一品”和果农合作组织发展。初步建立我省苹果套袋和果园标准化栽培管理技术体系,总结提出苹果创新型集约高效栽培技术规程2~4项。
四、实施计划安排
1.2009年3~5月:落实示范推广区域,制定工作计划和技术实施方案,分解落实套袋和标准化、创新型技术示范推广任务,协调组织好果袋和相关农资的准备。
2.2009年5~7月:驻点技术指导,组织开展疏花疏果、套袋前果园管理、果实套袋技术推广与培训,印发技术手册,收集相关资料,落实各项任务和措施。
3.2009年5~10月:加强田间管理,举办标准化果园管理、旱作节水、避灾减灾、生物物理防治病虫、苹果GAP生产、循环型生态果园建设等技术专题讲座,组织观摩交流和一对一培训,加大技术示范推广力
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