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- 2018-07-05 发布于天津
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步骤探究空气与呼出气体的差异
课题 2 化学是一门以实验为基础的科学 学习目标: 1、认识学习化学的一个重要途径是实验探究。 2、知道到蜡烛的物理性质,掌握对蜡烛燃烧及其燃烧产物的实验探究。 3、探究人体吸入的空气和呼出的气体中各成分含量有何不同。 化学是一门以实验为基础的科学,化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的。由此可见实验在化学学习过程中的重要地位:学好了化学实验,就为我们学好整个化学打下坚实的基础。 中国古代的炼丹设备 西方18世纪中叶的化学实验室(1747年) 拉瓦锡纪念馆一角 现在的化学实验室的前身是炼丹术士和炼金术士的作坊。通过炼丹和炼金,发明了许多化学实验仪器、积累了大量的化学知识、发明了一些用于合成和分离物质的有效方法。 西方18世纪中叶的实验室 中国古代的炼丹设备 【思考】要学好化学实验我们该如何去做呢?从哪些方面入手?该注意哪些方面? 学习化学的重要途径------- 实验探究 一般步骤 1.提出问题 2.猜想与假设 3.实验设计 4.实验操作 5.现象与结论 6.反思与评价 1.可行性 2.便捷性(常温优于加热;微型优于大型) 3.绿色环保 4.廉价 5.现象与结论1)观察内容 (1)实验前:参加反应物质的颜色、状态、气味、硬度、密度等物理性质。 (2)实验中:观察到的光、热、火焰、沉淀、气体等现象的产生。 (3)实验后:生成物质的颜色、状态、气味等。 2)描述现象时要注意 (1)描述实验现象而不能说出生成物的名称(即不能说出物质名称)。 (2)纯固体燃烧只发光,无火焰 (3)烟与雾的区别:烟——固体小颗粒 雾——小液滴 实验探究1 对蜡烛及其燃烧的探究 1.点燃前(实验前) 1)蜡烛的颜色、状态、形状、 气味。 2)用小刀切割观察硬度。 3)将蜡烛放入水中 观察蜡烛的密度、水溶性。 一.对蜡烛及其燃烧的探究 1)颜色:白色 形状:固体 形状:圆柱形 气味:一般无味 2)硬度:质软 3)密度:密度比水小 水溶性:不溶于水 2、点燃蜡烛 1)蜡烛燃烧时发生了那些变化? 2)火焰分几层?哪层最亮?哪层最暗?哪层温度高? 1)发生的变化:物理、化学 2)火焰分几层: 哪一层明亮: 哪一层最暗: 三层 外焰 内焰 焰心 内焰 焰心 结论:蜡烛燃烧生成水和二氧化碳 澄清的石灰水变浑浊 蜡烛 + 氧气 氧化碳 + 水 点燃 2)将火柴梗横放在火焰上观察现象; 2)将干冷的烧杯放在火焰上方观察现象;迅速将烧杯倒转倒入澄清的石灰水观察现象。 在外焰部分的火柴梗被烧焦,说明外焰温度最高;焰心的温度最低。 烧杯内壁有小水雾(水珠); 蜡烛燃烧的文字表达式 白烟被点燃 白烟是什么物质? 石蜡的小颗粒 用燃着的火柴去点燃白烟,观察现象。 3、熄灭蜡烛 熄灭蜡烛的现象: 上方有一缕白烟 你会吗? 1. 如何检验产物中水蒸气? 2. 如何检验气体二氧化碳? 1.在火焰的上方罩一个干冷的烧杯, 如果烧杯内壁有水雾,则生成水。 2.在火焰上方罩一个涂有澄清石灰水的烧杯,如果澄清的石灰水变浑浊(烧杯内壁有白色斑点),则生成二氧化碳。 化学学习的三大特点: (1)关注物质的性质(物理性质、化学性质) (2)关注物质的变化(物理变化、化学变化) (3)关注物质的变化过程及其现象,通过对实验分析获得有价值的结论 例题1: 1、下列有关蜡烛燃烧的叙述错误的是( ) A、可观察到蜡烛燃烧产生明亮的火焰,火焰分三层 B、蜡烛熔化产生“烛泪” C、在蜡烛火焰上方罩一个干燥的烧杯,烧杯内壁有层水雾 D、用燃着的火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟,蜡烛不能被点燃 2、通过观察蜡烛的燃烧以及对其燃烧产物的实验探究,得 出的正确结论有:( ) ①火焰温度最高处是外焰 ②蜡烛燃烧能生成二氧化碳 ③燃烧火焰为橘黄色 ④燃烧发生了化学变化 A、①②③ B、②③④ C、①②④ D、①②③④ D C 3、在对蜡烛及其燃烧进行了探究以后,请你填写下列空格: (1)取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它放入水中,蜡烛会 浮在水面上 。 结论:石蜡的密度比水 。 (2)点燃蜡烛,观察到蜡烛的火焰分为三层,分别 是 、 、 。把一根火柴梗放 在蜡烛的火焰上(如右图),约1S后取出,可以 看到在 处(填字母)的火柴梗的最先碳化。 结论:蜡烛火焰的
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