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渠道建设全营销地址：北京市丰台区航丰路5号渠道网络大厦 渠道网官网： 推荐阅读标签：餐饮加盟VIP ☆创业项目 适合投资创业的好项目》》VVIP ★★★小本之王餐饮加盟店 ★★★大众钟爱的餐饮品牌 ★★★餐饮十大品牌推荐　　餐饮店前期准备就绪，就差开业这一哆嗦！怎样给餐饮店开业造势是一门值得好好研究的学问！开业营销方式精髓，让你效果做足花钱还少！跟着渠道网小编详细了解一下吧!　　开业营销，　　四大开业营销案例——　　开业营销案例(一)　　大打“孝顺”牌　　代表餐厅：餐厅　　餐厅是开在北京天通苑小区的社区店，开业立马生意火爆，平均每天翻台三次以上。　　老板王利军说，针对小区居民特点，把握小区老年群体多的情况，我们做了有针对性的开业营销!　　策划1　　只要是老人，来的都有奖　　开业正好赶上马上到来中秋节，于是，餐厅推出了针对老年人的抽奖优惠活动。　　活动时间为8月30日-10月9日(重阳节)晚8点整，凡在活动期间带60岁以上老人来餐厅就餐的，每桌满199元抽取一张奖券，满398元抽取两张奖券，以此类推。　　奖券分为正、副两部分，正券由顾客保留，副券上印有顾客地址、电话、身份证号码等，由顾客写清楚后投入前厅抽奖箱。10月9日晚8点19分举行幸运老人抽奖仪式，当晚将由六位现场就餐的老人抽出本次活动的幸运老人，其中“福如东海奖”10名、“寿比南山奖”20名，共计30名幸运老人(本次参加抽取奖号的六位老人将会得到精美礼品一份)。参加本次抽奖活动的老人百分之百有奖，凡是没有抽到“福如东海”、“寿比南山”奖项的老年人，将会得到餐厅送出的“健康快乐”奖(餐厅特色菜“杭州酱板鸭”一份)。　　策划2　　九九重阳节，　　为老人开流水席　　10月1日-10月10日，这十天内，每天请六桌60岁以上的老人来店免费就餐。　　酒店提前跟小区居委会联系好，由居委会将60岁以上的老人通知到并排好顺序，一天六桌，十天就是60桌，共600位老人，这样一来，必然在小区的老年群体中引起轰动。每桌的成本约在200-300元之间，但一定要精做成800元一桌的标准，烹调过程比平时还要用心，在菜品搭配时要注重养生，适合老年人食用。　　策划3　　老人来就餐，菜金打九折　　餐厅对外宣称是“无折扣店”，所有菜品不打折，但对60岁以上的老人例外，一桌10个人里有一个老人满60岁，整桌菜金就可以享受优惠10%。　　为了让行动不方便的老人也能享受酒店的美味，餐厅的外卖不用打包盒盛装，出品与酒店一模一样，直接送到客人家中。目前，免费送餐活动只有60岁以上老人才可以享受。　　开业营销案例(二)　　视频预热市场　　代表餐厅：火锅　　策划1　　巧用视频宣传，先行在顾客心里注册　　开业前2个月，火锅就将其在《舌尖上的中国2》的视频剪辑成3分钟的小短片放在微信朋友圈，供大家转发。　　董事长杜松林说，放这个小短片的最初目的没有什么“野心”，因为大家在电视上和网络上都看过，但是为什么还要发呢?　　——就是可以在顾客的心里增加印象分!大家一看题目，就知道火锅马上就要开业了，“先在顾客心里进行注册，用视频预热市场!”　　策划2　　做足人气，发放50万元现金券　　火锅开业前一周，只要有人关注其微信微博，转发并邀请三位好友，就可获得50元现金券(限前10000名)。　　另外，火锅还进行了内部封测抽奖环节，邀请了100名吃货来任吃、免费、不用排队，这个活动的广告语充满趣味性——全场菜品免费，任你吃到扶墙而出。　　杜松林说，这种营销方法适合新店开业，通过这样一个活动，能最大化的将人气做足、做大，当然，在活动过程中，餐企绝不能偷工减料，不能减少菜的分量，也不提价，要做到真正的让利!　　策划3　　不讨人嫌的轰炸式信息，这样发送　　不断推送与火锅相关的信息，又不让顾客产生抵触心理，这该如何操作?　　火锅将50万元的现金券全部发放完毕之后，接下来做的工作就是让顾客保持对这家新店的热情，这就需要时常发送“轰炸式信息”引起顾客的持续关注。火锅相继推出了多种活动。任意吃活动——“即日起到开业，火锅广发英雄帖，邀请了二十名顶级嗜辣吃货前来体验麻辣与激情……”杜松林说，做宣传时，餐企不要忘记和顾客互动，自己夸自己一百句，都抵不过顾客写一句发在朋友圈里。　　开业营销案例(三)　　派发便签本，知名度陡增　　代表餐厅：餐厅　　长沙餐厅在开业之初，设计了一册便签本，里面有一百张空白页，可用于记事及写便条，有一页是对酒店的宣传，另有四页是试吃餐券。　　总经理刘晋伍说，发放便签本的主要目的是派发餐