年产4000吨食醋厂设计说明书本科生毕业论文(设计).docVIP

PAGE PAGE 1黑龙江东方学院年产4000吨食醋厂设计说明书学 部 食品与环境工程学部 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc266471722 年产4000吨食醋厂设计说明书 PAGEREF _Toc266471722 \h 1 HYPERLINK \l _Toc266471723 年产4000吨食醋厂设计说明书 PAGEREF _Toc266471723 \h 2 HYPERLINK \l _Toc266471724 1 设计任务书 PAGEREF _Toc266471724 \h 2 HYPERLINK \l _Toc266471725 2 产品方案 PAGEREF _Toc266471725 \h 3 HYPERLINK \l _Toc266471726 2.1.1 生产规模 PAGEREF _Toc266471726 \h 3 HYPERLINK \l _Toc266471727 2.1.2 主要原料的规格 PAGEREF _Toc266471727 \h 4 HYPERLINK \l _Toc266471728 2.1.3 生产品种及数量 PAGEREF _Toc266471728 \h 4 HYPERLINK \l _Toc266471729 2.1.4 产品质量及标准 PAGEREF _Toc266471729 \h 4 HYPERLINK \l _Toc266471730 2.2 生产工艺流程设计 PAGEREF _Toc266471730 \h 4 HYPERLINK \l _Toc266471731 2.2.1 工艺流程图 PAGEREF _Toc266471731 \h 4 HYPERLINK \l _Toc266471732 2.2.2 工艺要点 PAGEREF _Toc266471732 \h 5 HYPERLINK \l _Toc266471733 3 工艺计算 PAGEREF _Toc266471733 \h 6 HYPERLINK \l _Toc266471734 3.1 物料衡算 PAGEREF _Toc266471734 \h 6 HYPERLINK \l _Toc266471735 3.1.1 主要技术参数 PAGEREF _Toc266471735 \h 6 HYPERLINK \l _Toc266471736 3.1.2 原、辅材料和燃料动力消耗 PAGEREF _Toc266471736 \h 7 HYPERLINK \l _Toc266471737 3.1.3 生产能力 PAGEREF _Toc266471737 \h 7 HYPERLINK \l _Toc266471738 3.1.4 物料计算 PAGEREF _Toc266471738 \h 7 HYPERLINK \l _Toc266471739 3.1.4.1 液化、糖化工序 PAGEREF _Toc266471739 \h 7 HYPERLINK \l _Toc266471740 3.1.4.2 酒精发酵工序 PAGEREF _Toc266471740 \h 8 HYPERLINK \l _Toc266471741 3.1.4.3 醋酸发酵工序 PAGEREF _Toc266471741 \h 9 HYPERLINK \l _Toc266471742 3.1.5 投入和产出物料衡算汇总 PAGEREF _Toc266471742 \h 10 HYPERLINK \l _Toc266471743 4 设备选型 PAGEREF _Toc266471743 \h 11 HYPERLINK \l _Toc266471744 4.1 选型的原则 PAGEREF _Toc266471744 \h 11 HYPERLINK \l _Toc266471745 4.2 4000t/a食醋厂主要设备 PAGEREF _Toc266471745 \h 11 HYPERLINK \l _Toc266471746 5 环境保护建议方案 PAGEREF _Toc266471746 \h 13 HYPERLINK \l _Toc266471747 5.1 废水处理 PAGEREF _Toc266471747 \h 13 HYPERLINK \l _Toc266471748 5.1.1 废水污染强度及排放量 PAGEREF _Toc266471748 \h 13 HYPERLINK \l _Toc266471749 5.1.2 废水处理方案 PAGEREF _Toc266471749