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蒙牛毕业实习报告　　20xx年3月16日我有幸作为蒙牛乳业焦作分公司冰淇淋事业部的实习业务员，在半个月的营销终端业务实习中，我大致地了解了焦作地区冰淇淋市场的现状，对蒙牛集团的企业文化，营销策略，市场运作有了一个大概的认识。通过实践我们也学习了终端运作原理及销售技巧，并且也发现了企业的一些问题，集合所学，提出一些意见。 关键词：冰淇淋;营销策略;企业文化;　　1 企业简介　　蒙牛乳业集团成立于1999年1月份，属中外合资企业。总部设在内蒙古XX市XX县盛乐经济园区，拥有总资产100多亿元，职工近3万人，乳制品年生产能力达600万吨。到目前，蒙牛集团在全国15个省市区建立生产基地20多个，拥有液态奶、冰淇淋、奶品三大系列200多个品项，产品以其优良的品质荣获“中国名牌”、“中国驰名商标”、“国家免检”和消费者综合满意度第一等荣誉称号，产品覆盖国内市场，并出口到美国、加拿大，蒙古，东南亚等港澳等国家和地区。　　创业10年，该集团创造了举世瞩目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇迹”。XX年，完成主营业务收入213亿元，年均递增121%;成为全国首家收入超200亿元的乳品企业，利润实现亿元，年均增速159%，税收实现亿元，年均增速138%。主要产品市场占有率超过35%;uht牛奶销量全球第一，液体奶，冰淇淋和酸奶销量居全国第一;乳品出口量，出口国家和地区居全国第一。　　作为农业产业化国家重点龙头企业，蒙牛已在生产基地的周边地区建立奶站3200多个，联系奶农200万，累计收购鲜奶800万吨，为农牧民累计发放奶款180亿元，仅XX年一年就发放奶款62亿元;目前，日均收奶量达到9500吨，位居行业第一，被誉为我国西部大开发以来“最大的造饭碗企业”。　　2 企业文化　　企业理念　　文化力就是企业核心竞争力的源泉。要进一步推动蒙牛的持续发展，真正成为世界　　第一流的乳品企业，就要借助于企业文化力。企业文化反映了一种致力于物质生产的精神气质，一种企业经营哲学和自我超越的生活态度。企业文化建设与企业发展息息相关，是企业发展的灵魂，是关系到企业前途命运的大事，是做好企业发展战略规划的重要组成部分。　　企业文化的具体细则　　董事长牛根生的座右铭是：小胜凭智，大胜靠德;认真做事，诚信做人。　　企业宗旨：为每一个消费者的身心健康提供优质奶食品。　　企业事业定位：百年蒙牛，强乳兴农，做一个致力于人类健康的牛奶制造服务商。 企业使命 ： 1、为国家创建一个具有国际竞争力的卓越企业。　　2、为民族创建一个具有百年发展力的世界品牌。　　3、为提升消费者的健康品质服务。　　4、为员工搭建实现人生价值的平台。　　企业战略目标：不断开拓进取，坚持科学发展-努力创新、整合全球有效资源，把公司办成中国和世界乳品业制造商的领先企业。　　企业发展战略：科学管理，确保质量，拓宽市场，提高效益，以品质优势、服务优势去赢得市场及品牌优势，努力把公司办成享誉全球的“百年蒙牛”。　　企业承诺：对消费者：提供绿色乳品、传播健康理念;　　对客户：合作双赢、共同发展;　　对股东：高度负责、长效回报;　　对员工：教育培训、成就人生;　　对社会：依法经营、强乳兴农、保护生态-回馈大众。　　企业企业精神：精诚团结、勇于拼搏、学习创新、追求卓越、与时俱进、报效祖国。 企业用人原则：公开、公正、公平;有德有才破格重用，有德无才培养使用，有才无德限制录用，无德无才坚决不用。　　企业管理理念：用文化凝聚人心，用制度驾驭人性，用品牌成就人生。　　企业追求：培养一流的员工,建设一流的队伍，使用一流的设备，实行一流的管理，生产一流的产品，提供一流的服务，塑造一流的品牌。　　企业文化精髓：讲诚信，企业对政府讲诚信;企业对客户和消费者讲诚信，上级对下级讲诚信;下级对上级讲诚信，企业对合作伙伴讲诚信，人与人之间讲诚信。与自已较劲，发现问题先从自已身上找原因,进行自我超越。　　企业文化的具体表现　　1、诚信：百德诚为先，百事信为本，诚信是蒙牛文化的核心。　　2、感恩：滴水之恩，涌泉相报，感恩报恩是蒙牛做人的原则。　　3、尊重：建立相互尊重的蒙牛拇指文化，让人人都感到伟大和崇高，在工作中感受生命的意义。　　4、合作：二人为仁，三人为众，人字的结构就是相互支撑，在合作中共赢是蒙牛人做事的原则。　　5、分享：一个人最大的智慧就是与别人分享的智慧，只有分享的思想才有力量，没有分享，就没有团队的成长。　　6、创新：创新是旧的资源新的整合，创新是蒙牛事业发展的灵魂，与时俱进是创新的最佳体现。　　员工行为手册　　遵纪守法，廉洁自律，服务周到，语言文明，爱岗敬业，照章操作，质量第一，精益求精，艰苦奋斗，厉行节约，仪表端正，讲究卫生，团结同志，诚实守信，爱护公物，讲究公德，齐心