毕业论文（设计）哙食-闽南古早糕点品牌形象设计.docVIP

摘 要因为闽南人有喝茶的习惯，所以闽南的糕点，大多数适宜佐茶。茶水的清香和甜滋滋的糕粿，是闽南最具特色的早茶组合，老少皆宜，今天闽南人一直保持着这一传统习俗。由此，如何打造出一个良好的品牌形象，在现在众多糕点消费市场中脱颖而出，引领消费群体，拥有广阔的市场前景和消费升值空间，并传递闽南糕点的历史文化与经营理念。由此，以《哙食·闽南古早糕点》作为毕业设计选题，设计一套企业形象，以全新的包装来吸引消费群体，提高产品品牌形象，从而促进消费，已是责无旁贷的任务。关键词：企业形象设计；市场竞争力；哙食闽南古早糕点AbstractBecause the Taiwanese people have the habit of drinking tea, so the cakes, most suitable with tea. The tea fragrance and sweet cake cake, is the southern most unique combination of all ages, today morning, Taiwanese people have maintained this tradition. Therefore, how to create a good brand image, now many cakes in the consumer market come to the fore, leading consumer groups, has broad market prospects and consumer appreciation of space, historical culture and business philosophy and transfer Fujian pastry. This graduation design topics to Hey food Fujian Ancient cakes as a corporate image design, with new packaging to attract consumer groups, improve brand image, so as to promote consumption, is the duty bound task.Key words: corporate image design; market competitiveness; the reason of Minnan ancient pastry food目 录一、引言 (1)二、设计总体说明（一）背景意义 (1)1、市场背景 (1)2、消费者、竞争者分析 (1)3、选题意义 (1)（二）设计定位 (2)（三）色彩运用 (2)三、标志设计说明（一）标志主题名称 (2)（二）标志构思、草图 (3)（三）标志说明 (5)（四）标志色彩运用 (6)四、VI设计说明（一）基础部分说明说明 (12)（二）基础部分设计展示 (12)（三）应用部分说明 (22)（四）应用部分设计展示 (22)五、包装设计说明（一）造型结构 (35)（二）运用材料 (35)（三）包装装潢设计 (35)（四）包装平面图展示 (36)六、招贴设计说明（一）招贴具体设计说明 (38)（二）招贴设计整体效果 (39)七、折页设计说明（一）折页具体设计说明 (40)（二）折页效果展示 (40)八、总体设计展示效果图 (44)（一）局部效果展示 (44)（二）整体包装展示图 (51)九、结束语 (52)参考文献 (53)致谢 (54)PAGE 43一、引言在很久以前，福建闽南地区就有逢年过节“蒸糕做粿”的民俗习惯。因糕粿的制作过程需要发酵，因此人们取其“发”的含义，寄托了美好的心愿。而在民间，除夕夜祭灶王爷摆上糕粿，让灶王爷吃完甜蜜蜜的甜粿和蒸糕，回天庭便会在玉帝面前多多美言几句，而后，就以风调雨顺的好日子回馈人们。闽南的糕点和原味豆浆作为早点搭配，也有相当不错的口感。茶水的清香和甜滋滋的糕粿，是闽南最具特色的早茶组合。闽南的“蒸糕做粿”和“佐茶”都是现代人们保持的传统习俗，闽南古早糕点适合现代人们的生活习惯，老少皆宜。塑造一个良好的品牌形象会使哙食闽南古早糕点拥有更广阔的消费市场。所以，我以《哙食·闽南古早糕点》为选题进行毕业设计。二、设计总体说明(一)背景意义1、市场背景闽南地区的传统食材和制作方法，孕育了各种丰富多彩的传统风味糕点，如绿豆糕、龟粿、麻栆和桔红糕等“古早”味道的糕点，这些甜品带有历史传统文化的独特味道。近年来，漫步在泉州红砖绿瓦间，会发现这些“老字号”味道的摊位，也开始有了属于自己专属的店铺，大多数的店面装修还是采用复古的原则，一股传统的气息让人还没进去