义务教育第六章_-烃的衍生物复习.docVIP

教学课题及内容 第六章 烃的衍生物复习1第 教时（累计 第 教时）授课时间 年 月 日目 的 要 求复习巩固本章基本知识，建立烃、烃的衍生物的知识网络对所学知识归纳总结，提高认识，加深理解和记忆重 点 难 点课 后 小 结 教学过程：【思考】找找这章有多少个概念，并把概念分类归纳。【板书】一、概念类（注意概念的内涵与外延）1、物质概念：衍生物、官能团、醇（醚）、酚、醛（酮）、羧酸、高级脂肪酸、酯。2、反应类型：取代（水解反应、酯化反应）、消去反应、氧化反应（银镜反应）、还原反应、缩聚反应。【思考】找找这章有多少个方程式，并把方程式分类归纳。【板书】二、化学方程式（注意反应条件、机理及反应类型）1、NaOH水溶液共热：①卤代烃水解；②酯的水解；③酚、羧酸的中和。2、NaOH醇溶液共热：卤代烃的消去。3、浓硫酸共热：①醇的脱水（脱水成醚或消去）；②醇酸或羟基酸的酯化。4、H2/催化剂：醛或酮的加氢还原。5、O2/催化剂：醇或醛的催化氧化。6、酯化缩聚：多元酸与多元醇或羟基酸的酯化缩聚。【思考】请统计一下全章的实验。注意按制备和性质把实验分类。【板书】三、实验（制备实验要注重实验操作，写出实验中应注意的事项。整理性质实验时要注意按现象分类归纳）1、能使酸性KMnO4溶液褪色的有机物①含碳碳双键或三键的烃和烃的衍生物（烯、炔、二烯、油酸等）； ②苯的同系物（甲苯、乙苯等）；③含醛基的有机物(醛类、甲酸、甲酸酯)；④苯酚。2、溴水褪色问题（1）因萃取使原溴水层褪色：液态烷烃、环烷烃、芳香烃、卤代烃（溴苯，CCl4等），酯类；（2）与溴水反应而褪色：①与溴加成：含碳碳双键或三键的有机物；②与溴取代：酚③被溴水中（HBrO）氧化促使平衡移动，从而溴水褪色：含醛基有机物。（3）无机物遇溴水：①常见还原剂： HI，I-；H2S，S2-；SO2，H2SO3，SO32-；②碱：3、重要官能团的检验方法　官能团鉴别试剂实验现象碳碳双键溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色碳碳三键溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色苯的同系物酸性高锰酸钾溶液褪色卤代烃先水解或消去，再用硝酸酸化，最后用AgNO3溶液滴定产生白色（浅黄色、黄色）沉淀醇羟基与乙酸、浓硫酸共热有无色油状果香味的液体生成酚①浓溴水；②FeCl3溶液①白色沉淀；②溶液显紫色醛基①银氨溶液；②新制的Cu(OH)2悬浊液共热①有银镜产生；②有红色沉淀产生羧基①遇石蕊试液；②与Cu(OH)2悬浊液；③与Na2CO3或NaHCO3溶液；④与乙醇、浓硫酸共热①显红色；②常温下蓝色沉淀溶解，溶液显蓝色；③有气泡产生；④有无色油状果香味的液体生成酯基①闻气味；②与滴有酚酞的溶液共热①有果香味；②加热前不褪色，加热后红色溶液逐渐褪色注意①当有机物结构中既有不饱和键（双键或三键）又有醛基时，应先检验醛基再检验双键或三键。②在鉴别题中水也是常用的一种鉴别试剂；③几种不饱和烃的鉴别中燃烧法（C%不同，火焰明亮度不同，烟的浓度不同）鉴别。④多羟基有机物遇新制的悬浊液显绛蓝色。⑤酚虽具有酸性，但酸性太弱，不能使Cu(OH)2溶解。4、重要实验（1）制备实验：乙酸乙酯的制取①试剂：②反应：③装置特点：a试管口向上倾斜45°（增大受热面积）；导气管末端通到饱和Na2CO3溶液上方2-3mm处。④操作：加入试剂顺序；小火加热；（2）性质实验：①卤代烃的水解及检验；②醇的催化氧化；③酚的检验；④醛的检验。5、有机物与Na、NaOH、Na2CO3、NaHCO3的反应：(1)、与Na：有—OH的物质。例 R—OH、 、CH3COOH；；(2)、与NaOH反应：可电离出H+，有酸性的物质： ；R—COOH(3)、与Na2CO3反应：、 R—COOH 反应生成HCO3-，无CO2↑，反应生成CO2↑（4）、与NaHCO3反应：要有酸性且酸性大于H2CO3，（R—OH，不可以）R—COOH： 【板书】四、基本反应类型：（一）取代反应1．卤代反应：2．硝化反应：3．酯化反应：①②③　　④　　⑤　　⑥4．水解反应:①卤代烃 例：②酯: 例：5．分子间脱水①（二）加成反应：能发生加成反应的官能团：、-C≡C-、、、等。1．C=C、C≡C等油酸：油酸甘油酯： 2． （三）消去反应1．醇 例：2．卤代烃： 例：或：【小结】：β-C上有H的醇和卤代烃可发生消去反应，生成不饱和碳。（四）加聚反应 官能团：C=C例：有机玻璃（聚甲基丙烯酸甲酯）　　（五）缩聚反应：．涤纶（的确良）聚对苯二甲酸乙二醇酯 【板书】五、知识点网1、代表物间关系网（把全章主要物质之间的关系编织关系网）【网络1】HH2/Ni,△ O2/Cu,△ CH3COOH乙醇浓硫酸,△