01农林果蔬类-山东教育招生考试院.DOCVIP

PAGE PAGE 12014年山东省春季高考农林果蔬类专业技能考试说明 本专业技能考试说明以教育部颁发的《中等职业学校种植专业教学指导方案》和山东省教育厅制定的中等职业学校《农产品保鲜与加工专业教学指导方案》以及国家相关职业技能鉴定规范为依据，结合山东省中等职业学校教学实际制定的。本考试说明包括农林果蔬类专业中农作物生产、林果蔬菜生产2个专业类目，其中农作物生产专业类目包含3个技能考试项目，林果蔬菜生产专业类目包含4个技能考试项目。主要测试考生运用有关基础知识和基本方法解决实际问题的能力，以及能够恰当使用设备和工具，熟练完成操作任务的专业基本技能、安全生产、职业规范、节能环保的意识和职业道德行为。专业类目一 农作物生产项目A 测定小麦种子的千粒重 1．项目技术要求（1）项目技术要求在规定时间内，采用人工计数法，能熟练、准确测定种子的千粒重。（2）其他要求实验室检验；种子样品、仪器及用具已备齐；考生上交种子千粒重测定操作单。2．仪器、用具及材料（1）仪器：电子天平（感量0.01克)。（2）用具：塑料工具筐、烧杯、中性笔、铅笔、橡皮、普通计算器、称量纸、A4纸（作为分样及草稿纸用）、A3纸、操作单、镊子、实验工作服等。（3）材料：净种子（500g左右/袋，贴有标签）。上述仪器、用具及材料每考生一套，由考点统一配备。3．仪器的使用：会电子天平的使用。4．操作规范要求（1）