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理想饭堂的的策划的方案
理想饭堂策划方案 所针对的问题 (1)随着社会的发展,诚信意识逐渐减弱; (2)食堂饭菜品种单一; (3)餐具卫生未能达到保证,使广大师生不能放心使用 问题分析及解决方案 做出每种商品的价格牌,让消费者 知道所需商品的价格。 在实行此方案前派几工作人员在销 售点处教会大家如何使用打卡机。 制作一个零钱箱,以备忘记带饭卡 的师生或来校参观的消费者能在此购物。 在大家都熟悉这个方案流程和使用打卡机后,就可以不用安排工作人员在此销售商品。 诚信是每位大学生应具有的良好品德,具有一定的诚信意识,饭堂可以让我们试行一个月,看能否真实反映出我校学生较高的诚信意识水平。并且我们还可以通过我们的诚信去使其中一小部分不太自觉的人,逐渐建立起诚信意识。 可能产生的问题 同学们的诚信意识还不高,导致饭堂的亏损 我们会找饭堂的老板商量,如果试行成功,饭堂可以获得更大的利益 问题分析及解决方案 在节假日,提供些符合节假日气氛的食品,甜品 每天所提供的菜式不要太单一,适当的变换品种或增添些新品种,提供一些应季的蔬菜 在饭堂开辟个小角落以供自带餐具的同学存放 清洗完餐具后,一定要对餐具进行彻底的消毒 方案的可行性 提供应季的蔬菜、在节假日提供相应的食物和在炎热的夏天提供清热解暑的甜品应该问题不大,而且应季的蔬菜的价格相对较便宜,又深受大众欢迎 方案的可行性 购买存放餐具的架子和洗洁精需要花费资金,但更有利于饭堂的发展,精简人员。 可能产生的问题 在节假日提供相应的商品,可能商家会乘机从中获取暴利,使得售出时价格相对较高 饭盒在存放过程中可能会有被拿错的可能 建议饭堂根据以往的经验判断该生产多少数量的商品或是想办法做好商品的保鲜工作 建议每位同学在自己的饭盒上写上自己的姓名及联系方式并用类似于手机膜的薄膜贴好便于辨认 预期效果 (1)诚信饭堂,诚信购买。销售点不用看守,自助挑选,自助付款,全凭自觉与诚信,这是“无人摊位”带来的便利,方便工作人员,也方便自己,减少工作人员的工作量,人人坚守诚信原则,对广大同学的诚信也是一种独特的考验方式。饭堂与我们正用一股正能量重建着社会诚信…… (2)餐具清洁问题一直困扰着广大师生,若能提供使我们放心的餐具,不但我们买得放心,吃得开心,而且相信饭堂的营业额也会有所上升的。 资源投入预算: 若打卡机不够的话,就每个销售点适当添加一到两个打卡机。 需要购买在洗手池提供的洗洁精和给予师生存放饭盒的架子。 LOGO LOGO 出谋划策 共建理想饭堂 QA:随着社会的发展,诚信意识逐渐减弱 解决方案的实施方法: 方案的可行性 QB:食堂饭菜品种较单一,餐具卫生未能使广大师生放心使用 解决方案的实施方法: LOGO LOGO
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