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条形码验货知识一、 超级市场商品知识1． 超级市场商品标准化为单品管理单品管理的账号为条码打印机条码、店内码、商品编码。（1）条码：商品上可以看到由一组宽度不同、平行相邻的条和一定的规则组合起来的符号，来代表一定的字母、数字的信息，通常颜色是黑白的，这些记号就是条形码。条形码技术就是将商品信息数码化，使计算机能够读取和处理，以达到识别不同商品的目的。条形码兴起于20世纪40年代，最早使用于需要快速结账的零售业。顾客在商场购买商品时，收银员只需要用条码阅读器（扫描仪）进行扫描，计算机就可以自动读取条形码，从数据库中确定商品的有关信息，如品名、价格、单价等，并能汇总购买金额，快速进行结账。(同时还能实现对销售信息的分类、汇总、库存更新、销售分析等，大大提高工作效率和经营水平。)因条形码技术已经成为信息时代的信息流通技术标准，因此国际上广泛推广使用，主要的条形码系统有美国商品代码系统（UPC）、国际通用商品代码系统（EAN）。A.美国商品代码系统（UPC）：在美国、加拿大广泛使用。 美国的UPC条码系统中条形码共有5种版本，超市商品中常用的是UPC—A。它由12位字符组成，含义如下：l 第1位字符（国别码）：代表商品的国家和地区l 第2—6位字符（厂商码）：代表商品的生产厂家l 第7—11位字符（产品码）：代表商品的代码l 第12位字符（校验码）：扫描成功的依据。（089600000009）B.国际通用商品代码系统（EAN）：比UPC更广泛地被大多数国家使用，主要在欧洲国家使用，我国目前在国内推行采用的也是EAN商品条码系统。EAN条码系统中条形码共有2各种版本，即EAN—13和EAN—8。EAN—13是完整的商品条形码，由13位字符组成；EAN—8是缩短条形码，由8位字符组成。它们的含义如下：EAN—13条形码 （中国的条形码是以690开头）l 第1—3位字符（国别码）：代表商品的国家、地区。l 第4—7位字符（厂商码）：代表商品的生产厂家l 第8—12位字符（产品码）：代表商品代码l 第13位字符（校验位）：扫描成功的依据（6901234567892）EAN—8条形码 (绿箭口香糖)l 第1—2位字符（国别码）：代表商品的国家、地区l 第3—7位字符（产品码）：代表商品的代码l 第8位字符（校验位）：扫描成功的依据条形码的特点：l 商品的条形码在世界范围内是唯一的l 国家不同，商品的条形码不同l 生产厂商不同，商品的条形码不同l 商品不同，商品的条形码不同l 条形码与价格无关举例：如可口可乐，中国生产的与美国生产的，尽管商品一样，条形码不同；如可口可乐，广州生产的与天津生产的，尽管商品一样，条形码不同；如同一企业生产的面粉和大米，因商品不同，条形码不同；如啤酒，整箱包装的与单瓶装的，因包装不同，条形码不同。条形码系统的重要作用：l 输入速度快，准确度高，操作简便，使销售过程更畅通、迅速。l 条形码编码所包含的商品信息，相当于商品的“身份证”，用于商品、原产地、生产厂家的识别。l 销售者利用条码系统进行库存更新、销售分析、商品订货与商品管理。l 商品标准化程度高，与国际市场接轨。l 使用成本低、可靠性强，利于扩大商品的销售市场。(2)店内码：因本商品无条形码，在建档时系统自动产生的13位码，叫店内码。(3)商品编码（货号）：店内为了好区分大类而自行为每一种商品编制的码，叫商品编码。（根据店内情况一般分为几十大类。）（一个商品编码共6位，前2位为大部门，中3位为小部门，最后一位为流水码。或前2位是大部门，后四位或六位是流水码或在建档时系统自动产生的6位或8位的码。）2．食品标签：A． 食品名称 B． 配料表 C． 净含量和固溶物含量 D． 制造者和经销者的名称、地点。还应标明原产国或地区总经销的名称、地址，并要贴有进口食品防伪标签。E、要有日期标志和储藏指南 质量等级 G、产品标准号H、特殊标准内容3．保健品的标签： 食品名称、配料表、热量、营养素、净含量、制造者名称、经销地址、使用方法、质量等级、产品标准号。4.酒的标签： 从酒的类型分为：发酵酒、蒸馏酒酒的名称、配料表、酒精度、原汁量、净含量、制造者名称、销售地址批号、生产日期、保质期、产品标准号、质量等级、产品类型。5．化妆品的通用标签： 化妆品分为彩妆、护肤、护发、香水 化妆品必须标注内容：产品名称，制造者名称，地址，如进口化妆品必须标注原产国，地区，制造者名称，地点和经销商代理商名称、地址，净容量，净