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- 2018-06-30 发布于四川
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【管理咨询】超市促销系统搭建与实战分析—商品篇
促销的目的意义 促销的目的及意义 吸引、刺激、诱导顾客消费 提高营业额及毛利额 提高来客数及客单价 控制营业毛利 提高企业形象(低价形象) (举例说明:沃尔玛“天天低价”) 促销的方法与工具 各类商品的定义及毛利分析 各类商品之间的区别和联系 如何准确选择“核动力”商品 选择依据 A:地理位置 B:超市定位 C:时令季节 D:促销主题 如何准确选择“核动力”商品 如何准确选择“核动力”商品 商品分类---ABC法则 如何准确选择“核动力”商品? 案例一、家电底价惊爆促销 案例二、鸡蛋、蔬菜、粮油促销 如何准确选择“核动力”商品? 高毛利商品能否成为促销品? 新品能成为促销品吗? 新商品 新品能成为促销品吗? 新品——不宜做特价 ——做=自杀 案例:王老吉凉茶过去的市场错误策划导致失败,今天的市场因战略定位改变而改写了历史 新品——宜做——现场演示,如:品尝、功能演示等 案例:方便面厂家成功的推销高品质、高价 位快餐面 四、如何通过促销商品塑造超市的价格形象? A、做好促销计划,保持促销商品的连续性,持久性,给顾客以“天天低价的”企业形象。 B、密切关注竞争对手的动态,随时调整经营思路,保证市场的最佳占有率 C、建立品牌形象,维护品牌声誉,坚决抵制低质商品进入超市,杜绝低质商品以低价手段欺骗顾客。(品牌的重要性,用海信为例说明) D、通过促销商品演示与宣传,增加额外服务,更多地与顾客沟通,拉近超市与顾客之间的距离,以培养顾客对企业的忠诚度。 E、策划好促销商品组合,既要保证超市的价格形象又要确保超市的经济利益不受损失。 四、如何通过促销商品塑造超市的价格形象? 促销计划: 促销是长期连续、持久的,永远不断地保持商品价格的新鲜感、低廉性,才能让顾客时时产生光顾超市的欲望,以达成顾客最佳的回头率 四、如何通过促销商品塑造超市的价格形象? 关注竞争对手 研究竞争对手的促销策略 对手为何这么做? 做的后果是什么? 1、会导致我们的固定客户转移吗? 2、会扩大市场的占有率吗? 我们该如何应对? 单单是因为竞争对手促销我们就促销,那我们就永远只能跟在别人的后面走了! 四、如何通过促销商品塑造超市的价格形象? 四、如何通过促销商品塑造超市的价格形象? 培养顾客对企业的忠诚度 超市促销商品的功能演示与产品介绍、现场操作、免费品尝,透过促销员的语言沟通和交流,能很快的拉近超市与顾客之间的距离,良好的服务,满意的商品是培养顾客忠诚度的最佳办法! 四、如何通过促销商品塑造超市的价格形象? 五、如何突破顾客的心理价位? 最低价位=\=顾客的心理价位 商品的市场价格带__上限-----下限 考查目标顾客的消费水准(超市、商品定位) 根据消费的需求 根据时间地理位置 五、如何突破顾客的心理价位? 误区:价位越低-----越受顾客欢迎 评判误区的理由: 价位代表品质,低廉的价位让人对商品的质量产生怀疑。 五、如何突破顾客的心理价位? 什么是顾客的心理价位? 刚好能承受的价位就是顾客的心理价位 比之略高一点点既突破了顾客的心理价位 也是最佳价位:一留足了利润空间 二标明商品的品质 三顾客会买得更放心 五、如何突破顾客的心理价位? 如何确定顾客心理价位? 一了解市场行情 二找出同类商品的最高价位与最低价位 三依超市目标顾客的收入水平 四依超市的地理位置而定 五依消费潮流和时尚而定 综合毛利率的管理 范例一: 综合毛利率的管理 综合毛利率的管理 综合毛利率的管理 点评: ——范例一:促销占比比较大(15%+15%),促销力度很 大,较能吸引来客数,且毛利率控制得宜。 ——范例二:促销占比适中(10%+10%),尚能吸引来客 数,毛利率尚可控制,似乎还可加大力度。 ——范例三:促销占比偏低(5%+5%),促销力度较小, 无法吸引大量来客,毛利率控制太高了,似 乎可以加大促销力度。 课堂演练:不同类型的促销商品选择 超市促销系统搭建与实战分析 我们能从供应商那里得到什么?---促销活动供应
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