中级烟草专卖管理员—市场管理.pptVIP

湘潭恒智科技 中级烟草专卖管理员技能鉴定培训 市场管理 学习要点： 1.市场检查事项的处理 2.市场检查的总结 3.市场管理信息分析 4.卷烟零售户业态 5.烟草专卖品生产环节监管 第一节 日常检查 一、举报和投诉的处理 1、来源和分类： 来信、来电、来访、上级机构转来、其他行政部门移交。 2、举报投诉处理程序 接待、受理登记、初审； 调查处理； 归档和答复。 3、处理举报的注意事项： 程序上注意事项：来电接待，应保持举报电话畅通，在铃声响3声前接听电话，“您好”；其次告知对方接听人员单位、部门名称和本人姓名；同时做好记录准备。 接待中注意三个环节：a.仔细聆听；b.耐心答复；c.准确告知； 行动时注意事项：a.反应快速；b.处理准确；c.服务热情； 严格遵守举报投诉受理工作纪律。 2、市场监管对象信息采集的方法 日常检查 专项检查 举报和投诉 市场调研 信息网络 3、市场监管对象信息维护的程序 市场监管员通过日常检查、专项检查、举报投诉、市场调研、信息网络等方式采集到市场监管对象信息，在认真进行归纳和整理后，上报专卖监督管理部门； 专卖监督管理部门信息管理员或证件管理员进行认真审查后，提出信息维护意见上报专卖监督管理部门负责人进行审核； 专卖监督管理部门负责人审核后，将审核意见反馈给信息管理员和证件管理员进行维护调整。 五、市场检查总结 1、检查日志（内容） 检查日期 检查地域 检查户数 检查情况（详尽） 市场分析（透彻） 问题建议（中肯） 检查人员 2、周总结（内容） 检查周期 检查地域 检查户数 检查情况（准确） 市场分析（客观） 问题建议（突出重点） 月、季、年 6、市场检查总结的行文要求 市场检查总结的行文格式一般为： （1）标题，即表明是什么样的总结。 （2）抬头，抬头一般为所呈报的单位或部门。 （3）正文，主要包括： ①市场检查的基本概况； ②检查中发现的问题； ③市场检查情况分析； ④检查工作中的问题或不足； ⑤改进措施或下一步工作打算。 （4）落款。 （5）撰写日期。 六、市场管理信息分析 1、信息分析的基本原则 分析的针对性原则。 分析的系统性原则。 分析的科学性原则 2、专卖管理信息分析的内容（例题） 零售户经营态势的分析 辖区卷烟销量的分析 卷烟销售结构的分析 3、信息分析的步骤： 六个步骤： （选择课题；搜集资料；鉴别筛选；分类整理；分析研究；成果表达） 4、常用的分析方法： 信息的定性分析方法：比较法、相关关系法、综合法 信息的定量分析方法：概率统计法 七、零售业态识别的方法 1.业态识别的方法： 分析信息 做出判断 2.卷烟零售户业态识别标准 ：（下表） 业态 经营品种 经营场所 经营规模 （面积） 经营方式及 服务时间 管理模式 食杂店 日杂货为主，独立、传统的无明显品牌形象 居民区内、传统商业区内、农村地区 100 平方米以内 柜台与自选(开架)销售相结，12 小时以上 无管理信息系统或具备初级信息管理系统 便利店 开架自选，小容量应急性的食品、日用小百货等，以满足便利性需求 商业中心区、居民区、交通要道、车站、医院等公共活动区附近 100 平方米左右 自选，结算在收银处，16 小时以上 信息化程度较高、采取单体或连锁经营方式 超市 以开架自选、出口付款为形式，满足一次性购全大众化适用品需求 商业中心、居民区、交通要道、城郊结合部附近 200-6000 平方米之间，大型在6000平方米以上 自选 (烟草柜台销售)，出入口分设，在收银台。不低于12 小时 商场 在一个建筑物内,经营若干大类商品; 统一管理,分区销售；满足时尚、中高档商品多样化选择需求 商业中心、历史形成的商业集聚地。 2000 平方米以上，多在6000 至20000 平方米之间。 柜 台 与自选( 开架) 12小时以上 信息化程度较高 烟酒商店 以销售烟草制品、类商品为主 多位于市、区（县）商业中心、居民区或百货店、购物中心内 大多在200平方米以 采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式。服务时间一般在12小时以上 管理信息化程度不一、采取单体或连锁经营方式 娱乐服务 以提供餐饮、住宿、休闲、娱乐等服务场所 多位于市、区（县）商业区以及城郊结合部 营业面积不等 多以商品部、吧台售卖为主，也可点叫购买。服务时间一般在下午及夜间 管理信息化程度较高 其他类 以经营各类非烟草制品为主的其他商品零售或服务形式，并不能归入上述6类 以经营传统食品为主的零售专业店，如土（水）特产、水果、干货店等。其他零售专业店，除烟酒、食品之外，零售其他某一类商品的专业店，如文具、书报、农具等。其他小型服务性行业，并难以归入娱乐服务类，如修