澳大利亚葡萄酒介绍中文版.docVIP

PAGE 目录 TOC \o 1-3 前言 PAGEREF _Toc139106878 \h 32 澳大利亚概况 PAGEREF _Toc139106879 \h 43 澳大利亚葡萄酒简介 PAGEREF _Toc139106880 \h 54 澳大利亚葡萄酒历史 PAGEREF _Toc139106881 \h 65 澳大利亚主要葡萄酒产区 PAGEREF _Toc139106882 \h 76 澳大利亚主要葡萄酒产品?? PAGEREF _Toc139106883 \h 87 澳大利亚葡萄酒的特点及与欧洲、中国葡萄酒的比较 PAGEREF _Toc139106884 \h 99 迅速成长的中国市场与潜在的巨大商机和无穷发展潜力 PAGEREF _Toc139106886 \h 1310 欢迎加盟酒友圈贸易有限公司并诚招代理商 PAGEREF _Toc139106888 \h 1311 葡萄酒种类介绍 PAGEREF _Toc139106889 \h 1412 如何阅读酒标 PAGEREF _Toc139106890 \h 1613 如何选购葡萄酒 PAGEREF _Toc139106891 \h 1714 如何品尝葡萄酒 PAGEREF _Toc139106892 \h 1815 美酒配餐 PAGEREF _Toc139106893 \h 1916 葡萄酒与健康 PAGEREF _Toc139106894 \h 2017 健康生活温馨提示 PAGEREF _Toc139106895 \h 21 2澳大利亚概况 （图片 SEQ 图片 \* ARABIC 2：澳大利亚地图）澳大利亚是世界上最古老的大陆之一，其地理位置在印度洋和太平洋之间。它的面积约为七百七十万平方公里，目前约有二千三百万人口。 澳大利亚近三分之一的大陆位于热带地区，其余的位于温带地区。年平均气温从最北部的27℃到最南部的13℃。澳大利亚的地理区域多种多样，每个地区都有极美丽和与众不同的地形。其北部有广阔的平原和雨林；东南部有雪原；中部有沙漠；而东部、东南和西南部却有肥沃的耕地。因此，澳大利亚产品丰富，同时也是世界上最大的羊毛、铁矿和葡萄酒生产国之一。作为一个发达国家，澳大利亚的生活标准和生活方式与美国、法国、英国和加拿大非常相似。在最近很多年，澳大利亚几次被评为世界上最适合人类居住的国家之一，也是世界上生活标准最高的少数几个国家之一。同时， 澳大利亚又是一个多元文化社会。最近50年来，来自近200个国家的移民为澳大利亚做出了相当多的贡献。他们和本地人一起把澳大利亚建成了一个美丽和多姿多彩的家园。 澳大利亚对科学与技术的发展作出了重要的贡献。它拥有6个诺贝尔奖获得者就是最有力的证据之一。澳大利亚的高等教育久负甚名，教育出口是这个国家主要收益来源之一。作为一个矿产与资源大国，采矿业是澳大利亚的支柱产业。3澳大利亚葡萄酒简介 （图片 SEQ 图片 \* ARABIC 3：澳大利亚葡萄园）作为葡萄酒的主要产地，澳大利亚有着得天独厚的条件。稀少的人口， 充足的阳光，矿物资丰富的土壤和没有污染的纯净水源，所有这些为生产新鲜洁净的葡萄酒提供了十分理想的生态环境。同时，澳大利亚有世界上最严格的葡萄酒生产管理体制及众多世界一流的葡萄酒祖传酿酒师。这些优势和澳大利亚人特有的简单、纯朴、愉快和自由自在的生活风格结合在一起最终得以使澳大利亚的葡萄酒制造商酿制出许多世界闻名、风格各异、品种多样、且质量极好的葡萄酒。恰如这个多姿多彩的国家，澳大利亚的葡萄酒既保留了其来源地的精华，又不断地推陈出新，把活力热情和万千变化融为一体。因此，葡萄酒或许该被视为澳大利亚人的精神象征。从十九世纪五十年代开始，澳大利亚开始有规则地向海外出口葡萄酒。随着世界上越来越多的消费者乐于享用品质优异、口味多样的澳大利亚葡萄酒，它的葡萄酒出口已成为这个国家价值数百亿澳元的大买卖。澳大利亚现在是全球第四大葡萄酒出口国。到目前为止， 澳大利亚已向100多个国家出口葡萄酒，包括中国、英国、美国、加拿大、日本、和新加坡。4澳大利亚葡萄酒历史1788年，首批来自欧洲的移居者在澳大利亚定居，他们的预行包中就有葡萄藤。不久以后他们就开始了在他们的院子里种植葡萄。詹姆士?布什比 （James Busby）被认为是澳大利亚葡萄业萌芽时期最有影响力的一位葡萄园艺师。布什比在1824年移民澳大利亚以前住在法国的Bo