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园艺植物栽学PPT 第六章 定植
中英文日报导航站 中英文日报导航站 第 六 章 定 植 本章提要 本章介绍园艺植物的定植,学习之后应达到以下目的: 1.学会根据植物种类选用适宜的定植技术。 2.懂得园艺植物定植的程序和方法。 3.了解园艺植物定植的方式、密度和时期。 4.掌握园艺植物定植的方法和技术。 第 六 章 定 植 图 片 6.1 园艺植物定植的时期 园艺植物生物学特性、各地自然条件、市场需求是决定园艺植物栽培季节及播种时期的主要依据。一年生喜温蔬菜如茄果类、瓜类、薯芋类、水生蔬菜及喜温性豆类等,都需在晚霜过后于露地种植或出苗,在生长期较长地区,番茄、黄瓜、菜豆和马铃薯等可一年春秋栽培两茬;豆类中耐寒的豌豆和蚕豆的适宜播期在初冬(长江流域)或春季化冻后(东北地区)。二年生耐寒性蔬菜如白菜类,甘蓝类、根菜类等主要在秋季播种;而早生甘蓝、小白菜、水萝卜和葱蒜类等都以春播为主;在冬季温暖地区,葱蒜类及甘蓝、白菜等蔬菜均可秋播后越冬生长。 果树和观赏树木的栽植时期视当地气候条件与树种而异。北方落叶树种多在落叶后至萌芽前栽植;冬季严寒地区,秋栽易于受冻或抽条,以春栽效果好。 (1)果树、观赏树木及木本花卉的定植时期 一般落叶木本类的果树、花卉在秋季植株落叶后或春季发芽前定植为宜。常绿花卉、果树,在春夏秋都能移栽定植,以新梢停止生长时较好;春夏移植时注意去掉一些枝叶,减少蒸发,也可切除一些过长的根系,不要将根团曲在定植穴内,影响根的下扎。 (2)蔬菜、草本花卉植物的定植时期 蔬菜和草本花卉植物定植时期变化较大,可根据需要和可能随时定植,但以春秋为主。一般露地生产时,喜温性的作物只能在无霜期内栽植,春季露地定植的最早时期是当地的终霜期(常以20年平均值来安排生产)过后进行,而耐寒性的园艺作物较喜温性园艺作物能够提早1个月定植,半耐寒性作物较喜温性作物能够提早15~20d定植。设施生产时,因设施的性能不同,栽培草本园艺植物可能提早或延后。 6.2 园艺植物定植的密度 1.决定密度的因素 园艺植物栽植要有合理的栽植密度,过密、过稀栽植都不利于产量、品质和经济效益的提高。确定栽植密度要从植物种类品种、砧木特性、地势和土壤条件、气候条件和栽培技术等方面综合考虑。 定植密度是指单位土地面积上栽植园艺作物的株数,也常用株行距大小表示。最大限度地利用光热和土地资源,必须合理密植 。密植的合理性在于作物生育期里群体结构既能保证产品产量高.又能保证产品品质优良,对多年生植物而言,多年的产量与品质效益相对一致而可持续效率高。 影响作物定植密度的因素很多,作物的种类品种(有些果树、观赏树木和花卉的砧木)、当地气候和土壤条件、栽培方式和技术水平等。 (1)植物种类、品种 每一种园艺植物,都有本种类典型的植株高矮、大小,常用冠幅表示。不同作物的冠幅是其栽植密度的主要依据。例如茄子, —般品种冠幅40~60cm,辣椒一般品种冠幅只15~20cm,定植密度差别较大。树木的种类、品种上,因冠幅不同,定植密度的差异就要大。如普通苹果,冠幅一般4~6m,而短枝型品种的苹果,冠幅较小,2.5~4m,适宜密植。果树多以嫁接苗定植,嫁接繁殖的砧木,对接穗品种的冠幅影响很大,也就影响到定植密度。如苹果,乔化砧的品种,冠幅4~6m,同样品种用的矮化砧时,冠幅只3~5m.甚至更小(极矮化砧)。矮化砧的果树适宜密植,生产上称矮密栽培。 . (2)气候和土壤条件 一般而言,光热水条件好,土壤深厚而肥沃,任何植物都能充分展示其植株的高大茂盛,冠幅大,这种情况下,以其单株去获得高产更有优势、更高效,即适当稀植好。相反,光热水条件差,土壤瘠薄,植株长不大,应适当密植,以群体株数多获得高产有优势、更高效。当然,气候与土壤这些自然资源条件很差,不适当密植也是不行的,比如干旱的土壤,密植时作物的水分需求得不到保证,群体产量与质量也是很低的。寒冷地区有些越冬需要埋土防寒的园艺植物,栽植密度上应考虑留出取土的行间距离,如北京地区的牡丹、葡萄等。 (3)栽培方式 园艺作物栽培方式多种多样,一些草本的蔬菜、花卉作物,支架栽培、地面匍匐栽培、篱壁式栽培,同样的品种,定植密度也不一样。例如冬瓜,普通无支架栽培,每公顷栽l500株,支架栽培可达22500株。苹果篱壁栽培(半矮化砧),每公顷可栽1200~1665株,而普通栽培只 600~900株,葡萄篙架栽植密度是每公顷l665~3330株,棚架栽植密度确定624~1330株。 无论是1年生、2年生的草本植物,还是多年生木本植物,都有单株栽植和丛栽的,丛栽时1穴栽三四株,单位面积定植密度大。辣椒、月季、牡丹、黄杨、石榴等园艺植物,较适宜丛栽,通过丛栽提高定植
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