2017-2018学年高二化学苏教版选修5 专题4第三单元第2课时 羧酸　酯 课件（59张） .pptVIP

(2014·福州高二检测)以下结构简式表示一种有机物的结构，关于其性质的叙述不正确的是(　　) A．它有酸性，能与纯碱溶液反应 B．可以水解，其水解产物只有一种 C．1 mol该有机物最多能与7 mol NaOH反应 D．该有机物能发生取代反应 [思路点拨]　(1)找出官能团“酚羟基，酯基，羧基”； (2)综合各官能团的性质。 可知1 mol该有机物最多能与8 mol NaOH反应，故C错误；该有机物除发生水解反应外，还可以发生酯化反应(因为含—COOH)，而这两种反应均可看作是取代反应，故D项也是正确的。 [答案]　C (4)卤代烃：卤代烃水解生成含羟基的醇和卤化氢，卤化氢可与NaOH发生中和反应，故R—X～NaOH。 ①②④⑤⑥ 解析：(1)乳酸分子中含—OH、—COOH两种官能团，能发生的反应有取代、酯化、消去、聚合、中和反应。 (2)两分子乳酸可形成链酯、环酯。 感悟导引 2.判断下列说法的正误： (1)由石油最终可制得乙酸乙酯，中间涉及到石油裂化、加成、消去、氧化等反应过程。( ) (2)有机物之间的转化主要是官能团之间的转化，通过这种转变，实现了对特定化合物的有机合成。( ) 有机物的转化与推断 × √ 常见典型有机物之间的转化关系 解答有机物之间转化的题目，关键是熟练掌握各类有机物之间的转化关系。 (2014·郑州高二质检)已知0.1 mol有机物A的质量是12 g，在足量的氧气中充分燃烧后生成0.8 mol CO2和7.2 g H2O；A可以发生银镜反应，其苯环上的一卤代物有三种。 已知： 其中D能使溴的四氯化碳溶液褪色，F继续被氧化生成G，G的相对分子质量为90。 (1)A的分子式是________，A中含氧官能团的名称是________， A的结构简式为___________________。 (2)C可能具有的化学性质有________(填序号)。 ①能与H2发生加成反应　②能在碱性溶液中发生水解反应　③能与甲酸发生酯化反应　④能与Ag(NH3)2OH溶液发生银镜反应 C8H8O 醛基 ①③ (3)①写出C―→D的化学反应方程式： _________________________________________； ②一定条件下，D生成高聚物的化学方程式： _________________________________________； ③G与NaHCO3溶液反应的化学方程式： _________________________________________________。 (4)向盛有5 mL G饱和溶液的试管中滴入3滴用稀硫酸酸化的KMnO4溶液，振荡，观察到的现象是__________________________，说明G具有________性。 高锰酸钾溶液紫色褪去 还原 (5)C的同分异构体有多种，其中符合下列要求的有机物有两种：①属于酯类化合物；②遇三氯化铁溶液显紫色；③与新制氢氧化铜悬浊液共热可生成砖红色沉淀；④苯环上的一卤代物只有一种，写出其中一种有机物的结构简式： ___________________________________________________。 [思路点拨]　(1)由A的相对分子质量和燃烧产物确定A的分子式；(2)由A的性质推测A中官能团；(3)结合信息及“A―→B―→…”关系，确定其他物质的结构或官能团。 [名师指津]　有机推断题类型及策略 (1)有机物的性质及相互关系(也可能有数据)，这类题要求直接推断物质的名称、并写出结构简式。 (2)通过化学计算(告诉一些物质的性质)进行推断，一般是先求出相对分子质量，再求分子式，根据性质确定物质，最后写化学用语。有机推断应以特征点作为解题突破口，按照已知条件建立知识结构，结合信息和相关知识进行推理、计算、排除干扰，最后作出正确推断。一般可采用顺推法、逆推法、多种方法相结合推断，顺藤摸瓜，问题就迎刃而解了。 (3)有机推断题的解题思路 2.有机化合物A的分子式是C13H20O8(相对分子质量为304)，1 mol A在酸性条件下水解得到4 mol CH3COOH 和1 mol B。B分子结构中每一个连有羟基的碳原子上还连有两个氢原子。请回答下列问题： (1)A与B的相对分子质量之差是_________。 (2)B的结构简式是____________________________。 (3)B不能发生的反应是________(填写序号)。 ①氧化反应　　　　　　　　②取代反应 ③消去反应 ④加聚反应 168 ③④ 解析：由1 mol A(C13H20O8)在酸性条件下水解可以得到4 mol CH3COOH和1 m