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23液体和液晶

在恒温恒压下,液态物质吸收 热量气化成气态所吸收的热称为气 化热。101325Pa,100℃下,水的气 化热为41kJ · mol -1 第二节 稀溶液的依数性 当Δp= Π时,渗透平衡, 液面相等 当Δp Π时,进行渗透, 溶液液面上升 当Δp Π时,进行反渗透 溶剂液面上升 依数性、依数定律:难挥发性非电解质稀溶液 蒸气压下降(Δp) Δp = xBpAθ 沸点上升(ΔTb) ΔTb = Kb m 凝固点降低(ΔTf) ΔTf = Kfm 渗透压(Π) Π = cRT 与一定量溶剂中所溶解的溶质的物质的量(与所溶解溶质的质点数有关系)成正比。此定律叫做稀溶液定律,又称依数定律。稀溶液的这一性质叫做稀溶液的依数性。 浓溶液和电解质溶液—— 对依数定律的偏差 ⑴非电解质浓溶液: 溶质微粒多、距离近,溶质微粒之间作用力加强,导致偏差。 ⑵电解质溶液:①电离使微粒数增多。 ②离子之间存在较大的吸引力。 例如:0.100mol·kg-1NaCl 理论计算 ΔTf,理=kfm=1.853×0.1=0.186(K) 实际测定 ΔTf,测=0.348(K) ΔTf 理 ΔTf 测 2ΔTf 理 i= ΔTf 测 / ΔTf,理=1.87 A2B和AB2型强电解质 i = 2 ~3 AB型强电解质 i 接近2 弱电解质 i 略大于1 三、液体燃料 石油的组成:烷烃、环烷烃、芳香烃、含硫物质、含氮物质 石油的应用:燃料——汽油、煤油、柴油 润滑油、沥青 化工原料 汽油的抗爆性:辛烷值(汽油标号)---异辛烷+正庚烷 加添加剂可提高辛烷值 含铅汽油: 四乙基铅(现已禁止) 无铅汽油:甲基叔丁基醚(MTBE) 四、表面活性剂 液体表面有自动收缩的趋势而产生了表面张力,凡能显著降低表面张力的物质叫做表面活性剂。 1.表面活性剂的结构和分类 结构特点:双亲结构—同时存在着亲油基和亲水基。☆图 亲水基—羟基、羧基、磺酸基、氨基(极性强) 亲油基—烷基、脂肪基(C原子数一般在8~12)(弱极性) 分 类:根据亲水基不同进行分类☆表 ☆ 阳离子型、阴离子型、非离子型、两性 2.表面活性剂的应用 (1)洗涤作用 (2)乳化与破乳作用 有助于形成稳定的乳状液。 乳状液分水包油型(O/W)和油包水型(W/O)☆图 破乳作用:用短碳链表面活性剂 (3)起泡与消泡作用 肥皂(硬脂酸钠17个C)、十二烷基苯磺酸钠等 消泡作用:用短碳链表面活性剂 3.表面活性剂的选择 HLB值:Hydrophile-Lipophile Balance 表示表面活性剂亲水基的亲水能力和憎水基憎水能力的平衡关系,也叫亲水值。P55表2.12☆表 返回 幻灯片 12 返回1 幻灯片 5 * * §2.3液体和液晶 液体无固定的形状,有一定的体积,流动性。 液晶是介于晶体和液体之间的一种介晶状态。 一、水的性质和应用 (2)4℃时,密度最大。 “冷胀热缩”现象 (氢键的方向性和饱和性) 1.水的特性 (1)同主族氢化物中沸点高、比热大。 2.水分子之间的缔合 存在氢键 水的特性与水分子间存在氢键并形成特有的结构有着密切关系。 3.水的解离 H2O H+ + OH- KWθ= [c(H+)/cθ]· [c(OH-)/cθ] 25℃时 KWθ =1.00×10-14 水的离子积 c/cθ cθ = 1.00 mol · dm-3 标准浓度 相对浓度 无单位 无单位 用于c(H+)<1.00 mol · dm-3的溶液。 pH = -lg c(H+)/cθ 4.水的物性常数 在恒温恒压下,固态物质吸收热量熔化成液态所吸收的热称为熔化热。1

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