脂类及其代谢ppt课件.pptVIP

第八章脂类及其代谢;—— 分布在脂肪组织;一、脂类的功能 （一）脂肪的功能： （二）类脂的功能： ;一、脂类的生理功能;二、脂类的分布：;三、血脂的来源及含量： （一）血脂的来源和去路： 1.血脂组成： 甘油三酯（triacylglycerols) 磷脂(phospholipide) 胆固醇(cholesterol)（酯ester） 游离脂肪酸(free fatty acid);血脂的来源和去路;第二节 甘油三脂的代谢;一、甘油三酯的分解代谢;（一）脂肪动员;脂解激素：促进脂肪动员的激素;（二）脂肪酸β- 氧化;RCOOH;甘油的分解 ;外侧;3、脂肪酸的β-氧化;（1）脱氢 脂酰CoA经脂酰CoA脱氢酶催化，在其α和β碳原子上脱氢，生成△2反烯脂酰CoA，该脱氢反应的辅基为FAD。 （2）加水（水合反应） △2反烯脂酰CoA在△2反烯脂酰CoA水合酶催化下，在双键上加水生成L-β-羟脂酰CoA。;（3）脱氢 L-β-羟脂酰CoA在L-β-羟脂酰CoA脱氢酶催化下，脱去β碳原子与羟基上的氢原子生成β-酮脂酰CoA，该反应的辅酶为NAD+。 （4）硫解 在β-酮脂酰CoA硫解酶催化下，β-酮脂酰CoA与CoA作用，硫解产生 1分子乙酰CoA和比原来少两个碳原子的脂酰CoA。; 总结： 脂肪酸β氧化最终的产物为乙酰CoA、NADH和FADH2。假如碳原子数为Cn的脂肪酸进行β氧化，则需要作（n/2－1）次循环才能完全分解为n/2个乙酰CoA，产生n/2个NADH和n/2个FADH2；生成的乙酰CoA通过TCA循环彻底氧化成二氧化碳和水并释放能量，而NADH和FADH2则通过呼吸链传递电子生成ATP。至此可以生成的ATP数量为： 以软脂酸（18C）为例计算其完全氧化所生成的ATP分子数：;5、ATP的生成（偶数碳脂肪酸）;（三）脂肪酸的其它氧化方式 1.不饱和脂肪酸的分解 2.奇数碳原子脂肪酸的分解 ① 羧化 ② 脱羧;（四）酮体(ketone bodies)的生成和利用;（1）酮体的生成 A. 2分子的乙酰CoA在肝脏线粒体乙酰乙酰CoA硫解酶的作用下，缩合成乙酰乙酰CoA，并释放1分子的CoASH。 B. 乙酰乙酰CoA与另一分子乙酰CoA缩合成羟甲基戊二酸单酰CoA（HMG CoA），并释放1分子CoASH。 C. HMG CoA在HMG CoA裂解酶催化下裂解生成乙酰乙酸和乙酰CoA。乙酰乙酸在线粒体内膜β-羟丁酸脱氢酶作用下，被还原成β-羟丁酸。部分乙酰乙酸可在酶催化下脱羧而成为丙酮。;??酰乙酸;2、酮体的利用;4、生理意义;（五）甘油(glycerol)的氧化;二、甘油三酯的 合成代谢; 部位：肝、脂肪组织;原料：乙酰CoA、NADPH、ATP 部位：胞液 柠檬酸-丙酮酸循环：;柠檬酸-丙酮酸循环（citrate pyruvate cycle）;2、合成过程：（1）丙二酰CoA的合成（乙酰CoA的活化）;（2）软脂酸（16C）生物合成;7HOOCCH2CO～SCoA + CH3CO～SCoA + 14NADPH + 14H+;4.脂肪酸碳链的延长;（二）磷酸甘油的合成;（三）甘油三酯的合成;甘油二酯途径：;三、多不饱和脂肪酸的衍生物;第三节 磷脂（lipoid)的代谢;（一）甘油磷脂的合成;3.甘油磷脂合成过程——甘油二酯合成途径;（二）脂肪肝;（三）甘油磷脂的分解代谢;第三节 胆固醇代谢;一、胆固醇合成;胆固醇的合成过程;;二、胆固醇的酯化;2. 血浆中胆固醇的酯化;三、胆固醇的转化;皮质酮 皮质醇;胆固醇的排泄;第五节 血浆脂蛋白的代谢 ;（二）分类 1. 电泳分离法　　由于组成各类脂蛋白的蛋白质部分不同，其表面电荷不同。又由于其颗粒大小不同。故在电场中的迁移率不同。根据其迁移率的大小（移动的快慢）可将其分为α、β、前β、β及乳糜微粒四种。　　【举例说明四种脂蛋白的迁移率】【血清蛋白质和脂蛋白电泳图】　　2. 超速离心分类法（密度分类法） ;（三）组成及特征： 二、载脂蛋白 三、血浆脂蛋白的代谢： 1.乳糜微粒 （CM） 2. 极低密度脂蛋白 （VLDL） 3. 低密度脂蛋白 （LDL） 4. 高密度脂蛋白 （HDL） ;四、血浆脂蛋白代谢异常：