《研究有机化合物的一般步骤和方法（myhg）》（新人教版选修5）课件.pptVIP

[教学目标]: 1.掌握有机化合物分离提纯的常用方法  和分离原理 2.了解鉴定有机化合物结构的一般过程  与方法[教学重点]:  有机化合物分离提纯的常用方法和分离原理[教学难点]: 鉴定有机物结构的物理方法介绍;; 即研究有机化合物要经过以下几个步骤:;常用方法：;蒸馏(提纯液体有机物) 重结晶(提纯固体有机物) 萃取(将有机物从一种溶剂转移到 另一种溶剂中,在加以分离) 色谱法(利用吸附剂对不同有机物吸附作用不同,分离提纯有机物);①提纯过程中不引入新的杂质(不增)； ②不减少被提纯的物质（不减）； ③方法简便易行。 ； ④被提纯物质与杂质容易分离（易分）； ⑤除杂试剂应过量且过量试剂必须除尽； ⑥途径最佳（步骤少、转化率高、无负产物等）;内容复习;一、蒸馏;一、分离提纯:;蒸馏烧瓶;蒸馏的注意事项;练习1;1、大家知道的用蒸馏的方法分离、提纯物质的实验或生产有哪些? ;思考与交流 1、已知KNO3在水中的溶解度很容易随温度变化而变化，而NaCl的溶解度却变化不大，据此可用何方法分离出两者混合物中的KNO3并加以提纯？ 2、重结晶对溶剂有何要求？被提纯的物质的溶解度需符合什么特点？ 3、重结晶苯甲酸需用到哪些实验仪器？ 4、能否用简洁的语言归纳重结晶苯甲酸的实验步骤？ 5、怎样洗涤晶体并检验晶体洗净与否？;2、重结晶;不纯固体物质;三、萃取;3、萃取：;三、萃取;萃取过程要注意以下几点： 试剂上口倒入分液漏斗，其量不能超过漏斗容积的2/3； 振荡倒转，握住旋塞； 分液漏斗静置、分液，分液时下层液体从漏斗口放出，上层液体从上口倒出。;[萃取的种类]： ;[练习1]下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是 A 乙酸乙酯和水，酒精和水，植物油和水 B 四氯化碳和水，溴苯和水，硝基苯和水 C 甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇 D 汽油和水，苯和水，己烷和水 [练习2]可以用分液漏斗分离的一组液体混和物是 A 溴和四氯化碳 B 苯和溴苯 C 汽油和苯 D 硝基苯和水;已知某氮的氧化物，经实验测定该化合物中氮与氧元素质量之比为7：20，试确定该化合物的化学式;实验测定某碳氢化合物A中，含碳80%，含氢20%，求该化合物的化学式;研究有机化合物的一般步骤和方法; 5.8g某有机物完全燃烧,生成13.2gCO2,5.4g H2O .该有机物含有哪些元素?能否求出其分子式和结构式？ ; ;定性分析方法;定量分析：定量测定元素的含量; ;“李比希元素分析法”的原理：;二、有机物分子式的确定;某含C、H、O三种元素的未知物A，经燃烧分析实验测定该未知物A中碳的质量分数为52.16%，氢的质量分数13.14%，试求该未知物A的实验式。;[例1]某烃含氢元素的质量分数为17.2%，求此烃的实验式。又测得该烃的相对分子质量是58，求该烃的分子式。;[例2]:燃烧某有机物A 1.50g,生成1.12L(标况)CO2和0.05mol H2O。该有机物的蒸气对空气的相对密度是1.04，求该有机物的分子式。 ;2.确定有机物分子式的一般方法． (1)直接法（适用已知分子量或者相关条件情况） 一般做法：密度（相对密度） →摩尔质量 → _____________________________ →分子式 （2）最简式法 ①确定最简式（实验式）： ②求出有机物的摩尔质量（相对分子质量）→分子式; 验证某有机物属于烃，应完成的实验内容是……………………………………（ ） A.只测定它的C、H比 B.只要证明它完全燃烧后产物只有H2O和CO2 C.只测定其燃烧产物中H2O与CO2的物质的量 的比值 D.测定该试样的质量及试样完全燃烧后生成 CO2和H2O的质量; 3. 求有机物相对分子质量的常用方法 （1）M = m / n （2）标况下有机蒸气的密度为ρg/L， M = 22.4L/mol ?ρg/L （3）根据有机蒸气的相对密度D， D =M1 / M2 （4）质谱法（最精确、最快捷的方法）;相对分子质量的测定—质谱法（MS）;原理：;对有机物分子进行质谱法分析,测定其质荷比.设H＋的质荷比为β,某有机物样品的质荷比如图所示,则该有机物可能是……………………………(