第三章前台接待业务管理ppt.pptVIP

事先设计好两种可能性，它们都可能达成协议而成交，这两种可能性可由顾客任选一个。 3.扮道岔技巧 比如，当客人犹豫不决难定取舍时，服务员可以说：“王先生，您看是套房还是标准房”。这时，客人思维往往被引导套房与标准房的范围内，而放弃到其他酒店的想法，因此，成交的概率可能会提高。 是指在客房销售过程中向客人推荐适合其地位身份的最高价格的客房，如果客人不接受，再推荐价格低一档次的客房，直到客人满意为止。适合于向未经预订、直接抵店的客人推销客房。 4.高码讨价法 是指在客人已经接受了较廉价客房的基础上，服务人员向其指出原来的价格并不包括整个费用，而只需在原来收费标准上稍微提高一些，便能够得到其他好处。如：“只要再付50元，您就可以享受包价待遇，这个价格除了房费以外，还包括早餐与午餐。” 5.利益引诱法 接线员巧妙推销豪华套房 小王马上翻阅了一下订房记录表，回答客人说由于三天以后酒店要接待一个大型国际会议的多名代表，标准间客房已经全部订满。小王讲到这里并未就此把电话挂断，而是继续用关心的口吻说：“您是否可以推迟两天来，要不然请您直接打电话与南京XX酒店去联系询问如何？” 案例 某天，南京金陵酒店前厅部的预订员小王接到一位美国客人从上海打来的长途电话，想预订两间每天收费在120美元左右的标准双人客房，三天以后开始住店。 小王暗自思量以后，感到应该尽量勿使客人失望，于是用商量的口气说：“感谢您对