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- 2018-07-05 发布于重庆
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养生会所岗位管理
养生会所岗位管理系统第一章 组织机构设置刚进入养生行业,基于对于养生行业的粗浅了解,探寻会所的经营模式,我认为应遵循以下几个经营原则:1、系统管理原则 2、垂直管理原则 3、流程制衡原则 4、定向纳客原则 5、个性卡推广原则 6、不销而销原则 7、持续创新原则 8、大爱治业原则 设置组织机构应遵循以下几个原则:1、部门简洁明了 2、部门压力均衡 3、垂直指挥管理 4、执行、检查、考核形成闭环5、凡事有人管,工作无重叠 运营体系由下面八个主要部门组成:销售管理销售管理拓客,留客,项目设置,目标管理,技术监控,服务质量监控成本控制物料消耗控制,能源消耗控制,资产保全,费用控制教育企业文化培训,职业道德培训,岗位培训,服务培训,技术手法培训,流程培训软件前场接待,前台接待,大客户经理接待,服务员接待,技师接待,投诉接待硬件视觉环境,自然景观,文化氛围,卫生状况,温度、湿度、灯光、音乐、气味技术品牌产品,技术服务产品(员工手法),餐品,果品,技术产品服务流程宣传品牌塑造,活动策划,广告宣传绩效考核岗位考核,技术考核,服务质量考核,销售业绩考核,成本控制考核运营体系部门分工与协作开店是价值交换的过程,在这个过程中各个部门扮演不同的角色。顾客需求包括软性需求和硬性需求,软性需求是指顾客感受,视觉感受、听觉感受、嗅觉感受、温度感受、湿度感受,包括文化感受,品味感受,地位感
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