技术创新：增强福建农业发展后劲的根本出路 学术资料-农业经济发展.doc

技术创新：增强福建农业发展后劲的根本出路 技术创新：增强福建农业发展后劲的根本出路 【作 者】蔡德奇/吴元兴 【作者简介】蔡德奇、吴元兴，福建省人民政府发展研究中心 与全国一样，1997年以来，福建经济发展进入新阶段， 农民增收渠道难以进一步拓宽的客观原因，更是福建农业技术创新相对滞后，农产品品质不佳，农产品科技进步不断推进农业发展，就成为福建农业实现现代化、应对入世竞争，提高农民收入水平，增强农业发展后劲的一条最根本途径。 　　一、技术创新推动福建农业不断向前发展 教育事业取得长足发展。一是农业教育事业不断发展壮大。截至目前止，全省拥有福建农林大学、集美大学水产学院等高等学府和14所中等农业学校，教职工4300多人，在校生2.7万人，累计培养大专以上的高级人才4.3万多人，以及一大批中初级农业科技人才。二是种植业科研和推广成绩显著。据不完全统计，目前全省已育成30多种作物的几千个品种，使主要作物实现了3 5次品种更换。三是林业科研取得长足进步。截至目前，全省在林业引种与良种选育、病虫害防治、林产品深加工开发、林木遗传改良和森林资源培育、保护、利用等方面的科研取得累累硕果，其中有310 多项成果获省部级以上科技进步奖、推广奖，有力地促进了我省林业经济的发展。四是畜牧业科研与生产应用成效明显。不仅引进推广了猪、牛、羊等家畜新品种，在畜禽饲养方面也普遍运用了配合饲料技术。五是水产科研成果丰硕。继50年代北方海带南移试种及坛紫菜贝壳丝状体室内人工培育和半人工采苗获得成功，60～70年代电信技术在海洋捕捞中的应用之后，80年代研究出的摆动气泡式孢子采苗法及对虾人工育苗技术也分别居国际和国内领先水平。此外，在大黄鱼全人工育苗、淡水鳗鱼人工饲养、鳗病防治等技术研究上也取得了重大突破。六是气象科技发展迅速。目前全省已拥有3部天气雷达，35个自动雨量站，5部闪电定位仪，构成了比较先进的具有地面预测、高空探测、气象雷达、太阳辐射观测等大气探测高技术领域，柑桔、茶叶、香蕉、水仙花等的生物学技术克隆出BT工程苗，研制出在全国具有领先水平的杀虫、防病的微生物农药如BTA等；利用基因枪法， 将抗虫基因导入水稻，获得了转基因水稻植株。八是闽台农业科技合作与交流进一步深入。至1999年全省已从台湾引进包括粮食、甘薯、甘蔗、水果、蔬菜、花卉和水产等优良种苗1500多个，引进农产品加工设备2000多台（套）以及一批栽培养殖加工技术。 农业科技的创新与进步，对推动福建农业生产发展起了重要作用。水稻生产由于50～60年代推出陆财号等品种而使亩产由98公斤翻番到180公斤，70～80年代后育成的杂交水稻组合， 更是把我省水稻亩产推向目前350公斤以上的新水平，实现了我省口粮基本自给的目标； 水果生产由于品种改良和新栽培技术的推广等，而使产量由5.24万吨发展到1999年的394万吨，亩产由290公斤提高到460多公斤， 人均占有量由4.4公斤增加到118公斤；水产业由于养殖技术和人工育苗技术的突破以及捕捞技术的改进，使产量由50年代末的28万吨增至70年代末的56万吨，80年代末的138万吨和1999年的502万吨，增速由60～70年代的20年翻一番，到80年代的10年翻一番，和90年代的10年翻了近两番；畜牧业由于良种繁育体系的建设、兽医药技术的发展、配合饲料的开发和新饲养技术的应用，目前已使生猪的饲养周期缩短到120 180天，料肉比提高到3.5∶1，节省饲料40%以上，杂交改良的役肉兼用牛胴体比本地黄牛重30%～50%，奶牛平均个体单产2900公斤，高出全国平均水平1000公斤。据估算，在目前全省的农业经济增长率中，科技进步的贡献份额已由70年代末期的25%左右提高到目前的约45%。 　　二、农业发展对农业技术创新不断提出新的需求 1、增加农产品的有效市场供给，需要农业技术创新。 一是从粮食供求情况看，福建是个人多地少的沿海省份，耕地占全国1.3%， 环境有所恶化、主要粮食作物平均单产低（我省目前水稻、大豆等主要粮食作物平均单产仅为高产国家的68%和45%）等问题，正使我省农产品数量的增加和科技创新面临着越来越严峻的挑战。据研究，随着我省经济的迅速发展，人口的增长与城市化水平的提高，我省的人均粮食播种面积将由目前的0.91亩下降到2020年的0.77亩和2030年的0.74亩，要在如此少的播种面积上保证全省的粮食安全问题，必须依靠科技进步来提高单位面积产量。 二是从居民消费特征看，目前福建全省居民的食品消费支出已下降至43.4%，而且其食物消费农村