农作物小超.docVIP

PAGE PAGE 1农作物“小超市”执教：上海市五四中学　李红梅一、教学目标1、知识与技能认识身边的农作物（实物）；了解主要农作物的生长习性、分布及用途。2、过程与方法通过对实物的观察、触摸来体验、认识与生活相关的多种农作物；通过对资料的查询、分析和整理，学会学习；通过组内交流、合作、组间竞赛等多种形式，逐步形成合作能力与良性竞争意识，并从中感受学习方式的多样性。总之，让学生在拓宽知识广度与挖掘知识深度的紧张有序、积极快乐的过程中，找出农作物生长及分布的规律。3、情感态度与价值观认识农作物与已是息息相关的，进而形成关注身边事物的习惯；在小组活动过程中倡导友好竞争、互相学习、资源共享等向上的人际关系素质。二、教学流程课前的教师指导。课前布置每个学生应带的实物，做到基本不重复。越是未经加工的原始状态（例麦穗和稻穗等），分值越高，且各班资源共享；要求学生随实物附上与其相关的经过分类整理的文字资料（名称、生长习性、主要用途），并制成小卡片(小卡片详见下)，放在塑料袋里一块带来。例：农作物小卡片――玉　米农作物名称：　农作物名称：　玉　米生长习性：喜温多雨分　　布：我国主要集中在东北、华北及西南山区用　　途：食用油、饲用、酒精、啤酒、糖果、糕点、饮料　课中。　直接引入：展现同学们带的各种农作物（放在展橱里）　认识农作物　　　　　　卡片与实物将农作物分类　　　　　粮食作物与经济作物主要农作物分布　　　　　大体了解农作物的生长习性南北方农业生产的差异　　　　　分析其差异的主要原因　　小　结（注：学期初就已分好小组，并确定小组评价的方法和标准，每节课小组合作学习成绩累计。）主要教学环节1．导入教师：上节课老师布置每个同学们准备不同的农作物，现老师已将它们放在了展橱里。接下来请同学们参观我们自己的“农作物小超市”，同时完成以下任务：拿在手里观察、触摸，并阅读其中的文字材料；了解并认识它们是谁？有什么用途？生长在哪里？学生：参观农作物“小超市” 展橱里的各种农作物水稻、小麦、玉米、高粱、大麦、燕麦、黑麦、荞麦、元麦（青稞）、莜麦（油麦）、小米（谷子、粟子、粟）大豆（毛豆、黄豆）、小豆、赤小豆（小豆、红小豆）、绿豆、豌豆、蚕豆、甘薯（红薯、白薯、番薯、地瓜、山芋、白苕）、马铃薯（洋山芋、土豆）、木薯、大豆、花生、芝麻、蓖麻、向日葵、胡麻（油用）、油菜、甜菜、甘蔗、茶叶、可可、咖啡、棉花、亚麻、胡麻（纤维用）、蚕、苹果、柑橘、犁、香蕉、荔枝、菠萝、椰子、芒果等。2．教师：将各种农作物放入一个袋子，随手抽出一种抽问学生，请他说出它的名称（每组快速抽三人，其间回答若有误，他组抢答，教师给以相应正负分值）。3．教师：各组发放一张“主要农作物用途连线”题纸板，于一定时间内完成。主要农作物用途连线玉　米　　　　　　止泻、制面包、曲奇饼干、糕点、糖、造纸、酿酒原料高　粱　　　　　　抑制动脉硬化的形成、吃它能刺激脑细胞，增强人的记忆力,可以预防老年人眼睛黄斑性病变小　米　　　　　　用于饲料、食品（八宝粥）或制成麦芽、酿造啤酒大　麦　　　　　　反胃呕吐、腹泻及产病后体虚者食用、“米油可代参汤”大　豆　　　　　　营养保健、美容，防衰老芝　麻　　　　　　健脾益气,这种食品可防癌、抗癌、制豆制品、豆油等4．教师：用展台投影展现各组连线情况，师生互动（以学生为主，教师点评）。5．小组讨论：请各组将自己所带的各种农作物（依投影提供的信息）进行分类。6．小组反馈：5分钟后抽各组一类一类划分，教师用电脑一类一类辅助展现，如回答过程中有误，他组纠正并完善，教师依各组回答情况给予相应分值。（以下不同的字体代表由不同的小组完成――分六组）农　作　物　分　类分　　类各　种　农　作　物　名　称粮食作物谷 类水稻、小麦、玉米（粟米）、高粱、大麦、燕麦、黑麦、荞麦、元麦（青稞）、莜麦（油麦）、小米（谷子、粟子、粟）豆 类大豆（毛豆、黄豆）、小豆、赤小豆（小豆、红小豆）、绿豆、豌豆、蚕豆薯 类甘薯（红薯、白薯、番薯、地瓜、山芋、白苕）、马铃薯（洋山芋、土豆）、木薯经济作物油 料大豆、花生、芝麻、蓖麻、向日葵、胡麻（油用）、油菜糖 料甜菜、甘蔗饮 料茶叶、可可、咖啡、纤 维棉花、亚麻、胡麻（纤维用）、蚕水 果苹果、柑橘、犁、香蕉、荔枝、菠萝、椰子、芒果7．小组讨论：完成下列投影中的内容，即对南北方的主要农作物（即上图中加大粗体字）。　例：有的学生说“甜菜，我原本不熟悉是什么东西，这说明它大概不是南方的东西，而且资料上说它的生长习性是耐旱、耐寒特点，自然主要种在北方了；而甘蔗吗，我们经常看到有人在卖，我们也吃，说明它应该是我们南方的”。南北方主要农作物地域划分分　　类北　　方南　　方粮食作物谷 类小 麦水 稻经济作物油 料大豆、花生油 菜糖 料甜 菜甘 蔗饮 料茶 叶8．依