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- 2018-07-05 发布于福建
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平衡计分卡在酒店经营绩效考核中应用探讨
平衡计分卡在酒店经营绩效考核中应用探讨 摘 要:当前很多酒店在制定绩效考核时,往往追求财务指标的达成。作为一个服务型行业,客户的粘度、内部管理带来的成本节约、员工效率提高这三方面高度影响了酒店的经营目标的达成。平衡计分卡作为企业战略执行管理工具,诠释了企业在战略执行过程中的全过程,不仅反映了财务与非财务指标之间的平衡,将客户、内部流程、员工纳入战略目标,而且使得企业业绩评价趋于平衡和完善,利于企业的长期发展。 关键词:酒店经营;平衡计分卡;战略目标;绩效考核 中图分类号:F293.33 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2014)14-0110-03 一、酒店传统绩效考核存在的问题 酒店各部门常用的绩效考核方式有目标管理法、关键业绩指标法(KPI)、360度考核法等。很多酒店考虑到平衡计分卡的复杂性和长期性,较少采用。但常用的目标管理法、关键业绩指标法(KPI)、360度考核法由于其不全面性、短期性,容易造成酒店战略目标与绩效考核脱节,很多部门、员工不清楚酒店的发展方向,不知道自身工作与酒店发展的关联性。 比如,关键业绩指标法(KPI)是在酒店中使用最广泛的一种考核方式。其根据企业发展战略,对企业运营过程中实现组织目标的成功起关键作用的因素进行提炼和总结归纳,以关键因素的完成数量、完成质量为标准来衡量员工的整体绩效。它结合了目标管理和量化考核的
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