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高职生化分离技术实验教学改革探索 　　摘 要 本文分析了当前高职院校生化分离技术实验教学存在的主要问题，以及在实验教学中教改方案的确定与实施。 　　关键词 生化分离技术 实验教学改革 课程建设 　　中图分类号：G424 文献标识码：A 　　Reform of Higher Vocational Biochemical Separation 　　Technology Experimental Teaching 　　SUN Ying， SHI Xiaoyan 　　（Department of Medicine and Health Management， 　　Jiangsu Food Pharmaceutical Science College， Huaian， Jiangsu 223003） 　　Abstract This paper analyzes the current and implementation of vocational colleges to determine biochemical separation technology experimental teaching major problems exist， as well as in the experimental teaching education reform program. 　　Key words biochemical separation technology； experimental teaching reform； course construction 　　生化分离技术在药学课程体系中地位至关重要，是一门高度重视实践性的专业核心课程，是化学与药学学科之间的纽带，其实验环节是在学生完成相关理论的学习后开展的，既可加强巩固对理论知识的理解，又可以培养学生的操作技能和创新能力。药学本就是一类对动手实践要求很高的学科，企业最急需的也是能够熟练进行常见仪器操作的学生，对生化分离技术的实验教学环节进行改革，提高实验环节的教学质量，对培养适应我国药学事业发展的应用技能型人才极其重要，长期以来备受学院和系部的重视。①② 　　1 当前生化分离技术实践教学的问题 　　1.1 实验项目缺乏创新性与创造性 　　以观察型实验为主，往往只能加深学生对理论知识的理解和掌握；设计型创新型实验太少，造成学生单纯地进行机械操作，逐渐丧失实验主动性，在实验过程中过度依赖实验书上的实验步骤，不愿意动脑，个别学生甚至出现改变实验的量级就不会进行操作的现象，原有的实验内容不利于学生创新能力的培养和综合操作能力的提高。 　　1.2 教学方法落后，学生缺乏主动性 　　一方面学校正进行实验实训室重新规划与改造，实验室紧张，每个实验小分组的组员太多，而实验的设备数量又不足，导致在实验过程中不是每个学生都能进行充分的一线实际操作，亲自动手的机会不足，实验能力不能得到有效的培养与锻炼，实验动手能力不能得到较大的提高。 　　另一方面传统的实验教学手段落后，以灌输式教学为主，教学目标与制药行业的标准脱轨，不能适应学生规模扩大后带来的冲击，难以激发学生的学习积极性和主动性。使学生的想象能力、动手能力受到严重的限制，不利于学生的创新性、灵活性的培养和发挥。 　　1.3 考核指标单一，评价缺乏合理性 　　考核指标缺乏合理性，多数学生的最终成绩由平时成绩、实验成绩和期末考试成绩等部分组成，考核指标只评价了学生对知识的掌握程度，学生的操作能力却无从评价，对于以培养职业能力为主的高职学生而言，缺乏合理性。 　　2 实验教改的主要内容的确定与实践 　　生化分离技术实验教学的设计思路主要有硬件条件的改善、确定实验教学目标、确定教学内容与处理教材、重构教学内容、改进教学方法、改进教学质量评价方法五个方面。具体如下： 　　2.1 硬件条件的改善 　　2013年我院由“江苏食品职业技术学院”更名为“江苏食品药品职业技术学院”，学校在药学专业上投入大量的人力财力物力，面积达1000m2我系专属的5#综合实训楼即将建成，将为生化分离技术的实验教学提供更广阔的平台。为了加强实验实训室的管理，还应制定一系列实验实训室的规章管理制度，如实验室工作制度、仪器设备管理制度、实验室安全制度、实验室主任岗位职责、实验室技术人员岗位职责等。使实验室的管理能够正规化、规范化、标准化。 　　2.2 确定实验教学目标 　　根据专业培养目标要求确定课程目标。课程目标是具体的职业能力培养，其表述是会干什么，能完成什么任务。 　　2.3 确定教学内容与实验讲义 　　教学内容的确定与实验讲义的确定要紧扣教学目标，要充分体现“学以致用”的原则。与教学目标无关的内容要删除，与教学目标有关的内容要保留，与教学目标有关但讲义中没有的内容要补充