浙江XX国际大酒店售部管理制度汇编 24页.doc

销售部管理制度汇编 目 录第一章 概述1.1组织结构图1.2部门概述第二章 岗位职责与要求1.1营销总监岗位职责1.2营销员岗位职责1.3文员岗位职责1.4美工岗位职责第三章 管理制度 1.1每日例会制度1.2酒店营业推广制度1.3部门员工上班及值班制度1.4商务协议签订制度1.5商务客户搬迁、更名或联系人资料更改责任制度第四章 操作程序和标准1.1旅行社/订房中心协议签订程序1.2旅行社/订房中心散客订房程序1.3会议团体全年协议签订程序1.4会议协议签订程序（会议订房程序）1.5团队订房程序1.6长包房协议签订制度1.7月度计划采购及物品领用制度1.8客人投诉及处理程序1.9竞争对手调查制度2.0机密文件操作制度 HYPERLINK 2.1客户联谊会制度2.2VIP接待制度2.3房间升级及折扣申请制度2.4全年营业预算制度2.5部门卫生制度2.6会议接待程序2.7团队接待程序2.8营销部新员工培训制度第五章 奖惩制度第六章 培训手册第一章 概述一、组织结构图二、部门概述营销总部在酒店经营活动中发挥着重要的作用，其目标就是提高酒店的知名度，在公众中树立酒店良好的形象，建立广泛的销售网络，为酒店招揽客源。 营销总部下设团队网络订房营销、商散会议营销、预定处、公关策划。在总经理的直接领导下开展工作,其主要职能是：（一）全面推销酒店各类服务设施、服务产品，最大程度地招徕客源，尽可能创造酒店最佳经济效益。（二）制定全年广告及各种宣传推广活动计划，并组织实施。（三）进行广泛的市场调查，随时掌握客源市场的分布、动向及变化情况。（四）不断与同行联系，了解同行的公关策略和手段，并采用相应的措施。（五）与接待部门密切配合，做好各项接待工作，尤其是做好VIP客人、团队、会议等的接待工作。（六）负责团体、散客预订工作。在市场调查基础上，根据酒店的设施特点，提出本酒店的客房出租率、平均房价、客房收入、会务收入、市场分配等指标，确保指标完成。第二章 岗位职责与要求一、营销总监岗位职责（一）全面推销中心各类服务设施、服务产品，最大程度地招徕客源，尽可能创造中心最佳经济效益。（二）制定全年广告及各种宣传推广活动计划，并组织实施。（三）进行广泛的市场调查，随时掌握客源市场的分布、动向及变化情况。（四）不断与同行联系，了解同行的公关策略和手段，并采用相应的措施。（五）与接待部门密切配合，做好各项接待工作，尤其是做好VIP客人、团队、会议等的接待工作。（六）负责团体、散客预订工作。二、营销员岗位职责（一）全面推销中心各类服务设施、服务产品，最大程度地招徕客源。（二）做好会议的接待工作。（三）负责团队的营销员负责团体、散客预订、核对工作。三、文员岗位职责（一）会议编排EO单的发放。（二）每日会议的记录工作。 （三）协议客人的资料整理，并分类存档，以备需要时，查找方便。 （四）每月业绩提成的核算。 （五）负责每月部门人员的考勤。四、美工岗位职责 （一）负责酒店的会议指示牌与横幅的制作工作。（二）负责酒店所有的广告如：菜谱、请柬、酒店画册、酒店VIP卡、纪念品、说明牌的设计、制作等工作，做到字迹清晰、设计新颖美观。（三）负责入住酒店的VIP客人及重大会议接待工作的摄影、拍照。（四）熟悉酒店经营情况，掌握基本销售知识，做好办公室销售及电话销售。第三章 管理制度一、每日例会制度（一）每天下班前进行例会。（二）主要会议内容为：1、销售组员工对当天的工作进行简单总结，通报SALES CALL中的重要客户及新客户；2、客户服务组通报当天工作中的重要内容；3、所有员工接到的客户投诉均须在会上通报投诉的具体内容及处理结果；4、检查第二天抵店的VIP接待安排，需要跟办的，安排专人负责；5、将每日行政办所给之剪报做出安排，由专人负责对部分信息进行跟办，对于前一日安排的剪报跟办事项，请员工做出回复；6、通报每日早会及其他相关会议的主要内容，特别是需部门员工注意的事项；7、由客户服务部专人负责会议纪要并存档；二、酒店营业推广制度（一）清楚地了解酒店的目标市场及不同时期的各项推广政策；（二）将酒店的目标市场分为几类（如按行业分类），并分配给销售主任和销售代表，由个人专门负责某一个或几个市场，并由营销部经理作统一筹划；（三）外出推广对老客户时，将把联系好关系作为第一位，对于重要客户，必须保证每三个星期上门拜访一次，一个星期电话联系一次，以便及时将酒店之新推广方法告知客人，并将客人对酒店之意见报告给营销部经理；（四）外出推广对新客户时，侧重了解客户对酒店的需求，并尽可能地针对其需求提供解决方案；尽量介绍酒店的长处，尽可能邀请新客户参观酒店，并在新客户第一次入住酒店时，汇报给营销部经理以便申请采取一定的特别优惠；（五）对于酒店的竞争对手，要清楚