强化高职化学实验技术教学效果探讨.docVIP

强化高职《化学实验技术》教学效果探讨 　　摘 要：针对高职化学实验实际效果往往不够理想，提高《化学实验技术》教学效果和学生综合素质必需进行有意义探讨。化学实验课教学是理论与实践相结合的纽带，是培养学生实验操作技能和化学应用技术的重要途径，对整个教学效果有着举足轻重的作用。 　　关键词：化学实验；实验技能；教学效果；实践；创新能力 　　化学是一门以实验为基础的科学，实验是化学的灵魂，是化学的魅力和激发学习化学兴趣的主要源泉，是培养和发展学生能力的主要途径。高职院校化工类和食品及环境监测类等专业学生第一学期开设《化学实验技术》这门课，目的是为了培养学生的化工职业岗位技能。但由于课时少，使实际教学中只重视实验的数量，不注重实验过程的质；只重视获得实验结论，不重视展示实验的过程；只重视实验的操作或演示，忽视实验过程的问题设置；照方抓药的验证性实验多，探索、设计性实验少【1-2】等。实验教学设备与实验教学需求不匹配的现象，实验室更新经费紧张，实验内容陈旧，验证性的实验项目较多，创新性的、与实践联系密切的、应用性较强的实验项目少，培养学生综合能力的实验项目更少，制约了学生综合素质的提高，导致培养出来的学生基本实验技能、动手能力、与实践相结合的能力、综合创新能力等方面普遍不高。针对以上实验教学实际效果不强的问题，本文主要从以下几方面进行了尝试性的改革。 　　一.实验内容的优化 　　我们借鉴吴萍实验内容的调整【3】，以“加强基础训练，注重能力培养，贴近生产实际，解决实际问题”为原则。（1）根据需要掌握的基本操作来选择实验，使学生全面掌握每个基本实验操作，避免重复和遗漏。（2）根据生产实际和不同专业选择实验。如茶叶中咖啡因的提取，应化专业学生还要做咖啡因纯化和性质的检验，而其他专业学生只做提取；阿司匹林的制备，生化制药专业还要进行提纯得纯品并检验其性质，其他专业只得到粗品就行了。环境监测专业的学生增加了工业废水中挥发酚含量的测定等。（3）减少验证性实验数量，增加综合实验的数量。把模块二、四、五为基础实验和提高实验，将模块三作为综合实验。如把简单的丙酮和水的分离实验和折射率的测定结合，看看分离出来物质是否纯等。（4）将新技术、新方法融入试验中，如有机合成实验采用可重复使用催化剂等。 　　二.提高学生化学实验课的学习兴趣 　　（一）学期伊始就对学生进行思想教育，让他们明白 基础化学与专业的关系，以及做一个合格的高职毕业生就应该做到“理论够用，技能过硬，素质全面”，这样才符合可持续性发展。 　　（二）每年都在学生中间开展一次大型的化学实验技能操作大赛，既能体现学校对培养学生动手能力的重视，又能在全校范围内营造出重视实验操作的良好氛围，从而使学生从“要我学”转变为“我要学”。 　　三.实验教学方法的改进 　　（一）加强演示实验教学，培养学生的科学思想在理论教学中加强演示实验的教学，可为学生提供感性认识材料，并在此基础上引导学生探求新知，学生在观察的同时便会伴随积极的思考，它是训练学生科学思想的重要契机。在做演示实验时，应注意把每个演示操作交代清楚，同时要说明道理，即为什么要这样做，目的在于培养学生的科学思想。 　　（二）采用实验设疑法，激发学生的求知欲，培养学生的科学感情学生的思维活动是在他们感到迫切需要解决新问题时开始，因此在教学中还应充分发挥实验设疑法的作用，使实验内容和所学的知识具体化、条理化、问题化，启发学生强烈求知欲望，使学生始终处于有效的积极思维状态。让学生带着问题去做实验，经过动手、动脑，不仅提高了学习兴趣，巩固了所学知识，同时培养了独立思维能力、对科学的探究精神和科学感情。 　　（三）让学生参与实验准备全过程，培养学生的科学精神和科学态度在实验教学中可以让学生参与实验准备的全过程。每个实验前，安排一组学生做“实验员”，从称量药品、配制溶液、分装试剂到准备仪器都由学生来完成，教师细心指导实验的准备_1：作。上实验课时，选一名学生做“指导教师”，讲解实验内容、原理、方法和实验成败的关键问题，示范基本操作，教师把好质量关。让其他的学生独立完成实验，写出实验报告。实践证明，这种教学方法，有利于调动学生学习的积极性和主动性，能充分发挥教师的主导作用。教师在完成化学实验教学的同时，对学生进行了实验员工作的培训；学生通过参与实验的准备过程，了解了化学药品的毒性，记住了实验的操作规程。更重要的是培养了学生严谨求实的科学态度、善于合作的科学作风和吃苦耐劳的科学精神。 　　四.规范和强化学生的基本操作能力 　　（一）在实验过程中，严格督促学生，使学生努力做到操作规范，准确熟练，从而树立正确的实验态度，培养良好的实验素养。 　　（二）在教学内容的安排上，按照《教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》的要求，改革实验教学内容，减少演示性、验证性实验，增