水产概论-6.pptVIP

摄食 摄食方式随着幼虾的发育由虑食性转化为捕食。靠嗅觉和触觉捕食。一旦发现食物，即以颚足抱住食物，然后送进口中，一口吃不下就抱着慢慢啃，尤其是吃饲料时就是这样，摄食方式为抱食。大颚撕扯、切割和磨碎食物，小颚咀嚼食物。对虾类有自相残食的习性，饥饿的对虾会攻击刚蜕皮的虾和小虾，人工养殖下也会出现相互残食的行为。大部分虾是杂食性或腐食性。 交配及产卵 交配时雄虾将精荚送入雌虾的纳精囊中，雌虾随即产卵，卵子和纳精囊中的精子一起从雌虾体内排出，在水中完成受精。3~5min完成一次产卵，在繁殖期对虾可以多次产卵，一般5~6次，每次产卵30~70万粒。 对虾的生活史：受精卵——胚胎发育——无节幼体——溞状幼体——糠虾幼体——仔虾——幼虾——成虾。 四、主要经济及养殖虾类 3、凡纳滨对虾，又叫南美白对虾，10~12cm，10~15g。外形与中国明对虾相似。 6、墨吉明对虾，我国在广东、广西、海南一带 7、短沟对虾，分布于福建沿海，产量较少 8、刀额新对虾，广东称基围虾，台湾叫砂虾 第二节 对虾类的养成技术 饵料和摄食 蟹类吃什么？碎屑（植物碎片、有机颗粒、微生物等）、植物（藻类、高等水生和陆生植物等）、动物（甲壳动物、软体动物、小型鱼类等）摄食方式随着蟹类的发育由虑食性转化为捕食，从浮游生活到底栖生活，这和虾类一样。发现猎物时先靠近，突然攻击，用大螯猎获食物。多攻击双壳贝类或腹足类，以螯足钳碎贝壳和螺壳而食之。通常蟹类不会相互残食，但有时会攻击受伤的同类。 交配及产卵 交配时雄蟹用交接器将精荚送入雌体，精荚粘附于纳精囊中，蟹类可以一次交配，多次受精，即雌蟹交配后可多次产卵受精而不需要再次交配。交配后的雌蟹在几小时后产卵，也有些在数天或数月后产卵。 蟹类的生活史：受精卵——胚胎发育——溞状幼体——大眼幼体——仔蟹——幼蟹——成蟹。 四、主要经济及养殖蟹类 3、锯缘青蟹 4、帝王蟹 主要的养殖方式：池塘养殖（半精养）、网箱养虾、精养（集约化养虾。 以南美白对虾为例讲解 第三节 蟹类的生物学特性 分类 属于节肢动物门、甲壳纲、软甲亚纲、十足目、爬行亚目、短尾类。短尾类即蟹类，40余科。主要经济种类有青蟹属、绒螯蟹属、梭子蟹属等。 一、蟹类的外部形态 二、蟹类的内部构造 蟹类雌雄异体，生殖器官差异显著。 雌雄鉴别：雄蟹腹部短，呈三角形，雌蟹成熟后腹部宽大，呈半圆形，腹部有很多刚毛，抱持受精卵。繁殖：体内受精和体外发育。 课本P81有蟹类内部构造图，大致看下肝脏、肠道、胃、鳃、心、精巢和卵巢所处的位置。 三、蟹类的生长和生活习性 蜕壳 蟹类的生长也是通过蜕皮来实现，幼体每年蜕皮8-12次，成体每年1-2次,一生20次。 运动 大部分蟹类腹肢退化，无游泳足，不善游泳，只有少数蟹类善于游泳，如梭子蟹。蟹类通常横行，螯足不参与爬行。 抱卵：受精卵从雌蟹体内排出后，被雌蟹分泌的粘液粘附于腹部刚毛上，慢慢孵化，此时的蟹类称抱卵蟹。大型虾类的抱卵量达10-12万粒/尾，而蟹类的抱卵量达100-200万粒/尾。 1、中华绒螯蟹 5000多种 方蟹科，头胸甲方形或圆形俗名河蟹、螃蟹、毛蟹等，此蟹原产于我国，因其螯足密生绒毛，故在动物分类学上其学名为中华绒螯蟹。是大型食用蟹类，分布于中国东部沿海，从长江口到湖北省长江沿岸各地及辽宁浙江产量较高。 外形：河蟹背部呈墨绿色，腹部为灰白色，其头部与胸部接合在一起，成为头胸部，外被头胸甲，俗称“蟹兜”，头胸甲中央隆起，表面凹凸不平，腹部退化，折于头胸甲之下，称蟹脐，被腹甲包围，四周密生绒毛。头胸甲的长度就是体长。 幼蟹腹部均为长的三角形，长成后，雌蟹变成圆形，雄蟹不变。 草莓螃蟹 2、三疣梭子蟹 辣椒蟹 * 《水产养殖概论》 第一节 对虾的生物学特性 分类 属于节肢动物门、甲壳纲、软甲亚纲、十足目、对虾科。虾类包括游泳虾类和爬行虾类，游泳虾类有对虾类、真虾类，爬行虾类有龙虾类和螯虾类。我们这一节讲对虾类。 一、对虾的外部形态 颚足：3对，辅助摄食，协助游泳 步足：5对，捕食、爬行 游泳足：5对，游泳 尾肢：升降，辅助弹跳 触角：嗅觉、触觉，平衡身体 二、对虾的内部构造 循环系统：血浆内含血蓝蛋白，不含血红蛋白，故血液呈无色或淡蓝色。 雌虾和雄虾的卵巢和精巢均位于头胸部，不是腹部，雌雄生殖孔也是位于头胸部，肛门位于腹部。雌雄鉴别 三、对虾的生长和生活习性 蜕皮 对虾的生长通过蜕皮来实现，一生蜕皮50多次，每次几分钟。幼虾蜕皮伴随着形态变化，叫变态蜕皮；雄虾会在雌虾蜕皮后新壳未成熟前与之交配，叫生殖蜕皮。蜕皮刚结束时，新壳比较柔软，活动