考点二三-细胞中的糖类和脂质.pptVIP

一、细胞中的糖类 易错 1.并非所有的糖都是能源物质，如核糖、纤维素等不参与氧化分解供给能量。 2.糖类、脂肪、蛋白质都储存有大量化学能，都能被氧化分解，是能源物质。 3.三大能源物质供能顺序：先是糖类氧化供能；当糖不足时，依次由脂肪、蛋白质供能。 4.直接能源物质是ATP。 易错点1　混淆糖的“水解”与“氧化分解” [点拨]　多糖和二糖水解的终产物是其单体，如淀 粉 水解的产物是葡萄糖，蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖；糖氧化分解的终产物是CO2和H2O，即糖参与有氧呼吸后 的最终产物。 易错点2　不能全面掌握糖类和脂质的功能 [点拨]　(1)误认为糖类都能提供能量。如纤维素是组成细胞壁的成分，核糖和脱氧核糖是组成核酸的成分，它们都不提供能量。 (2)误认为脂质中只有磷脂才是构成生物膜的成分。胆固醇也是构成细胞膜的成分，特别是动物细胞膜。 易错点3　脂肪与脂质、脂质与磷脂、固醇与胆固醇的关系易混淆 [点拨]　(1)脂肪只是脂质中的一类物质，脂质除包括脂肪以外，还包括磷脂和固醇。 (2)磷脂是构成生物膜的主要成分，是脂质的一种。 (3)固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。 易错点4　误认为利用核苷酸与氨基酸可以鉴别不同的物种 [点拨]　核酸和蛋白质均具有物种特异性和个体差异性，但是核苷酸与氨基酸没有物种特异性。 1．实验原理 (1)DNA主要分布在___________中，RNA大部分