练习题场打位服务规程.docVIP

练习场打位服务规程1.营业前1.1检查场地，确保码数牌等场外物品摆放就位，迅速清除场地内的垃圾、杂物。1.2清除练习场内垃圾及杂物，保持服务台、收银台及其他区域地面、柜台、楼道、洗手间的卫生清洁，清理垃圾桶内垃圾；1.3检查打击垫、打位分隔器、球盒摆放整齐有序、做好清洁工作，检查球座是否完好，确保座椅干净清洁、无尘无污渍；1.4将球规整地分装到球篮，并点数记录；1.5按《练习场工作检查表》清点用品数,例如：烟灰缸、托盘等，并将相关物品摆放就位；1.6做好洗球房清洁卫生工作，确保物品摆放整齐，地面台面无尘；1.7通知练习场值班教练做好服务准备。2营业中2.1客人光临练习场，服务员应迅速上前，使用：“欢迎光临、您好”等敬语向客人问好，并帮助客人拿球包等行李物品；2.2注意球场礼仪，客人高声叫喊、穿拖鞋、背心或者赤身来场，服务人员应礼貌地加以劝止；2.3员工打球的规定：平日值班员工严禁打球、节假日所有员工均不可练球。打位的规定，哪些位置员工，哪些位置重要客人。2.4服务人员应主动询问未携带球包球杆的客人是否需要租杆，确认左右手杆及球杆类型；2.5询问客人是否需要教练服务，并告知客人教练的相关信息及收费情况； 2.6客人确认练习场球位后跟客人确定球包的球杆数，把客人需要的练习球倒入球盒中，为客人开好账单；2.7询问客人是否需要饮料、或者是否需要其他帮助；2.8按规定填写《练习场消费单》；2.9如客人有随行人员，特别是小孩，服务人员应时刻提醒客人并严加防范，确保非打球人员在安全线以外，避免发生意外； 2.10现场服务人员应提醒客人保管好重要物品，不要随意摆放；2.11服务人员在为客人加球前，应注意客人及自身的安全；2.12当球道服务员发现客人球盒里的练习球快打完时，应主动上前询问客人是否需要加球，并认真做好记录。2.13客人在场，需确保现场时刻有服务人员跟进服务，离开工作岗位应注意与其他服务人员做好交接并填写交接表，严禁出现客人无人服务的情况；2.14服务人员不得坐下与客人交谈，必须有礼貌地站立应对，为确保给每一位客人提供服务，练习场服务人员不得与个别客人长时间交谈，其他客人有需要必须积极响应，主动服务；2.15练习场工作人员不得擅自动用客人的球具用品；2.16严禁客人在打位前的草地上练球或捡球，如有出现，服务人员应礼貌劝止并做好解释工作；2.17严禁外来人员进入练习场行走或捡球，如有发现应及时制止；2.18客人结账时，服务人员首先确认客人是否为公司会员，如果是会员，则在《练习场消费单》上注明会员号码，并根据相关价格政策进行结算；普通客人则确认其消费总额，将收到的票款送至前台结算，完毕后将找赎的票款及消费单交给客人；2.19客人打球结束后，服务人员应做好球杆的清洁工作并再次确认客户的球包及球杆数，送球包上车时，应注意轻拿轻放，避免挂到客人的汽车；客人打练习球结束后如需下场，应迅速通知接包处派人接客人及球包，确认球包、球杆数后方可交接；3营业后3.1整理当天单据，每日统计《练习场营业日报表》，每月汇总统计《练习场营业月报表》上报相关领导；3.2清理球道物品，球、筐、烟灰缸、毛巾、清理垃圾等；3.3茶具、水杯等进行消毒处理，消毒完毕后，将消毒柜清理干净；3.4客人离场后将球道上的练习球全部捡回，清洗练习球，并注意自身安全，避免夹伤、碰伤、触电等，清洗完毕后放入仓库；3.5检查所有电器是否关闭，物品、门窗是否锁好，确保安全无隐患，确认无误后方可离开。4.1练习场价目表4.2会员练习场打球优惠价目表4.3 练习场商品价目表5、相关表格5.1练习场营业日报表5.2练习场营业月报表5.3练习场消费单5.4杂项单5.5练习场交接表