北师大版生物七年级下册《食物的消化和营养物质的吸收》（第1课时）课件.pptxVIP

食物的消化和营养物质的吸收;知识点1;知识点1;知识点1;知识点1;知识点1;知识点1;知识点1;知识点1;考点2;考点2;考点2;考点2;考点2;考点2;考点2;教材问题详解 演示“淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异”讨论题 1.淀粉和葡萄糖这两种物质,哪种能透过透析袋? 提示 葡萄糖。淀粉不能透过透析袋,因为淀粉分子较大;而葡萄糖分子较小,能透过透析袋进入烧杯内的水中。 2.如果细胞膜具有和透析膜相似的功能,你推测食物中的淀粉能不能直接被细胞吸收呢? 提示 不能。因为淀粉是大分子物质,不能透过透析膜,所以不能直接被细胞吸收。;活动“探究唾液对淀粉的消化作用”讨论题 1.对照组的实验材料和实验条件与实验组有什么不同? 提示 对照组和实验组的实验条件相同,只有实验材料不同,实验组的实验材料为唾液,对照组的实验材料为清水。 2.将实验组和对照组的实验结果加以比较,同学们可以得出什么结论? 提示 唾液中含有唾液淀粉酶,能将淀粉分解为麦芽糖。 3.口腔内牙齿和舌对食物消化的作用是什么? 提示 口腔中的牙齿能切断、撕裂、磨碎食物;舌能把食物与唾液搅拌混合,形成食团从而促进消化。 从上述探究实验得知:唾液对淀粉具有消化作用。;建议活动“观察胆汁的乳化作用”讨论题 为什么两支试管内油滴的变化有所不同? 提示 胆汁可以乳化脂肪,清水对脂肪没有乳化作用,因而1号试管内的油滴漂浮在清水表面,而2号试管内的