河北省七年级生物下册 2.1.3营养物质的吸收和利用课件 冀教版.pptVIP

* 2.1.3营养物质的吸收和利用 七年级下册 1、营养物质的吸收 2、营养物质的利用 1、食物中的淀粉最终被分解为___________，蛋白质最终被分解为___________，脂肪被分解为甘油和脂肪酸。 葡萄糖 氨基酸 2.下列关于人体消化吸收的叙述，错误的是（　　） A．胃分泌的胆汁虽不含消化酶，但对脂肪有乳化作用 B．食物中的蛋白质要被消化成氨基酸，才能被吸收 C．大肠能吸收少量的水分、无机盐和部分维生素 D．消化系统是由消化道和消化腺组成 A 3．下列有关食物消化和吸收的叙述中，错误的是（　　） A．在口腔内少量淀粉被初步消化为麦芽糖 B．胆汁对脂肪的消化属于物理性消化 C．胃蛋白酶对蛋白质的消化属于化学性消化 D．无机盐和维生素只能在小肠被吸收 D 探究一：营养物质的吸收 食物为我们提供的营养物质： 直接吸收 先消化再吸收 水、无机盐、维生素 糖类、脂肪、蛋白质 食物中的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程，叫做吸收。 吸收的定义 人体只能吸收溶于水的营养物质！ 不能吸收的营养物质 可吸收的营养物质 消化 （不溶于水、分子大、结构复杂） （可溶于水、分子小、结构简单） 在消化酶的作用下 少量水、无机盐和部分维生素 少量水无机盐和酒精 水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 1.你认为在消化道中哪些部位具有吸收作用? 其吸收的主要部位是什么？为什么