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对中职学校畜牧兽医专业课创新教学研究
对中职学校畜牧兽医专业课创新教学研究 摘要:针对中职学校学生的实际情况和社会对畜牧兽医专业知识与技能型人才需求的变化,本人在调查、分析畜牧兽医专业教育现状及发展趋势的基础上,结合畜牧兽医专业培养目标从教学内容、教学方法、实践教学几方面进行了教学改革,增强了教学效果,对于畜牧兽医专业学生的培养具有重要意义。为了使中职学校培养出来的学生更好的适应社会应用型人才的需要,畜牧兽医专业必须提高学生的整体素质,达到培养的学生既具有理论基础,又有实践动手能力是教学改革的重要目标。 关键词:中职学校;畜牧兽医专业;创新教学 中等职业教育要全面贯彻党的教育方针,转变教育思想,树立以全面素质为基础、以能力为本位的观念,培养与社会主义现代化建设要求相适应,德智体美等全面发展,具有综合职业能力的高素质劳动者和中初级专门人才。畜牧兽医专业培养的目标是:学生毕业后能从事动物疫病防控、动物疾病诊治、保障动物性食品安全、关爱动物及保障养殖业生产,面向基层、面向生产第一线的具有综合职业能力和良好综合素质的“应用型”人才。近几年来,我们在专业课的教学上进行了创新,专业课程进行了适当的优化组合,在培养学生动手能力和创新意识方面,探索利用校内外教学实习基地,规范与加强毕业实习,提高畜牧兽医专业学生动手能力,保证专业知识与实践技能达到培养目标,取得了一定的经验。 一、营造创新教学环境,坚持启发式教学,培养学生的创新思维能力。 在中职畜牧兽医专业课程教学中,营造良好的创新教学环境,包括教学心理和畜牧兽医专业教学环境的营造,有利于学生创新思维能力的培养。在教学中当学生的思维活动和结论超出教师所设计和期望的轨道时,教师不应强行把学生思维纳入自己的思维模式之中,要善于鼓励学生大胆质疑,给予学生发表意见的机会,使学生逐步具有创新的意识。如在课堂教学过程中,某个学生提出了与教师截然不同的见解,教师不应只是简单地否定学生,而应引导学生审视其观点,并得出正确的结论。这样做可以保护学生学习的积极性,使学生树立起进行独立学习及创新的自信心,使其创新思维处于活跃状态,让学生思考,以培养学生分析问题的能力、创新思维能力,使之学得活、记得牢。 二、应用现代教育技术,创新教学的互动性。 现代教育技术的发展,对传统的教育观念、教育结构、教育内容、教育手段、教育方法、教育形式进行了改革。多媒体系统进入课堂,将现代教育技术带入了崭新阶段。多媒体全面运用于畜牧兽医教学,可以激发学生学习兴趣,渲染教学氛围,创设特定的教学情境,更重要的是可以有效地突破教学重难点,提高学生能力,收到事半功倍的效果。例如,禽病防治、猪病防治中各种猪、禽疾病的病理变化等用大量的图片代替了原先老师的板书或者口授。在进行动物解剖学课程讲授时,我们完善现有多媒体课堂教学课件,力求每一章节教学课件都做到图文并茂,按照教材制作《动物解剖学》教学课程和多媒体教学光盘,并全部上网,同时将本课程的图片动画以及与组织胚胎学相关的网络资源在本校的网页上公布,使学生可以随时随地通过校园网进行自学和学习,达到巩固课堂知识点和扩展知识面的目的。 三、强化实践教学环节,培养学生的实际动手能力。 在教学中我充分利用学校养殖实习场、兽医门诊部,以实习教学模式为主,以示范操作在先,然后由学生实作。如讲家畜运动系统中骨和骨骼一节时,我利用骨标本、挂图将各骨的构造特点、位置关系及骨构成骨骼的有关知识讲明之后,又出示畜体骨架模型,让学生整体观察,并启发学生思考局部器官与整体形态的关系,然后要求学生绘制本地常见家畜牛或猪的全身骨骼图,以加深对畜体整体形态的印象。课后要求学生采集、制做标本,进一步强化基本技能训练。特别是解剖实习时,尽量采用新鲜正常的动物标本,边讲边做,或师生同做,以培养学生的基本操作技能。 四、加强校内实习基地建设,重视实习创新安排。 加强校内实训基地建设,夯实实践教学基础。以技能培养为主线,大力推进理论和实训一体化教学改革,使理论教学和实践教学实现有机统一。校企合作是经济社会发展的客观需要,也是中职教育发展的必由之路。以校内实训基地为依托,实行内引外联,把生产现场建在学校,让企业走进学校。学生在校内就能学习企业生产知识,初步实现学校与工厂、课堂与车间、教师与师傅、学生与学徒等合二为一。围绕行业企业办学,创新人才培养模式。依靠行业企业办学,主动寻求行业企业的支持,本着不求所有、但求所用和互惠互利的原则,大力加强与畜牧行业的联系,拓展校企合作领域,在省内外,与畜牧企业建立良好的合作关系,形成了企业顾问、半工半读、合作企业等多种办学模式,解决了在校生实习实训的问题,保证了教学质量的稳步提高 五、根据社会和市场需求,培养学生适应职业岗位和适应社会的能力。 在畜牧兽医专业教学中要坚持以就业为导向,以社会需要为
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