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国内外畜牧业机械化发展的现状及趋势研究2008年5月农机化研究第5期国内外畜牧业机械化发展的现状及趋势研究王国跃,宋维龙(金华市畜牧兽医局,浙江金华32i017)摘要:畜牧业机械化是推动畜牧业生产迅猛发展,实现规模化,产业化的必由之路,是实现畜牧业现代化的基础和保障.为此,分析了国内外畜牧业机械化发展的现状及趋势,剖析了我国畜牧业机械化发展过程中存在的问题,提出了发展畜牧机械化,实现畜牧现代化的对策.关键词:畜牧机械化;综述;畜牧现代化中图分类号:$817文献标识码:A文章编号:1OO3—188X(2008)05--0233--030引言畜牧业是农业的重要支撑,是人类获得动物性食物的主要来源,在国民经济发展中占有重要的地位.对一个国家来说,畜牧业产值占农业总产值的比例可以作为衡量人们生活水平高低的一个重要指标.畜牧业机械化能够减轻畜牧业劳动强度,提高劳动生产率,提高畜产品的产量和质量,是推动畜牧业生产迅猛发展,实现规模化,产业化的必由之路,是实现畜牧业现代化的基础和保障.1国外畜牧机械化发展现状及趋势回顾世界发达国家畜牧机械化的发展,早在20世纪60年代左右,发达国家就已经相继实现了畜牧机械化.尽管每个国家畜牧业发展模式不尽相同,畜牧机械向适合本国饲养规模和饲养特点的方向发展.例如,澳大利亚,新西兰,荷兰等以草食畜牧业为主,大规模发展优质草料种植,机械化牧草收割,机械化饲喂和人工草场建设;日本和韩国受国土面积影响,人口密度大,只能以家庭农场饲养为主,发展适度规模畜牧机械化;而美国主要是发展以粮食饲料为主的大型全自动化饲料加工及规模化饲养.总的来说,品种多样化,控制自动化,功能专业化,规模大型化,定量精确化,管理技术数字信息化与注意环境可持续发展构成了国外发达国家畜牧机械发展的主要方向.1.1饲草机械化草场推广保护耕作工艺,主要采用潜松耕作法和松土补播法,施肥,灌溉,围栏放牧,风力和太收稿日期:2007-07-26作者简介:王国跃(1959一),男,浙江东阳人,工程师.通讯作者:宋维龙(1978一),男,内蒙古赤峰人,畜牧师,(E—mail)wlsong271@yahoo.tom.cn.阳能发电,蝗虫控制和鼠害防治工艺综合应用,进行全方位的综合改良和维护.草籽收获和加工采用联合收获机进行捡拾脱粒,在田间直接采摘草籽,牧草仍可放牧或收贮.牧草收贮工艺采用具有现代化工艺的新型旋转割草机,调制机割草,快速烘干设备,拣拾压捆和青饲收获机代替原来的散草分段收获工艺….1.2饲料加工机械化发达国家饲料加工正向大型化和生产过程自动化方向发展.微粉碎和超微粉碎设备的应用大大提高了生产性能;高精度微量配料系统的应用保证了配料精度的准确性和饲料成分的一致性;自动调整压模和压辊间隙,液压过载保护,快速装配压模和压辊及自动控制蒸汽添加的制粒机的应用提高了制粒性能;全自动控制的挤压膨化机及高温高压短时强制调制器与制粒机的结合满足颗粒的高品质,使饲料达到了熟化灭菌需要.1.3饲养机械化蛋鸡饲养趋向于高密度大型化.采用6—8层叠层笼养,喂料,饮水,灭菌,光照,清粪和拣蛋自动化,全封闭鸡舍和饲养环境自动监测调节,并且配备蛋品自动化收集,分级,计数,装箱设备.肉鸡饲养机械化以环境调控,高速定量精确饲喂设备和消除应激反应为主.机械化养猪中猪舍环境控制自动化,饲料自动饲喂线,脂肪测定仪,妊娠测定仪和种猪个体饲喂技术得到推广应用.猪舍清粪机械化趋向于采用缝隙地板下深粪沟或缝隙地板下水冲除粪等设施,还有典型的经过多次的沉淀分离后,清液经氯化消毒后排入水体或循环做畜舍清粪的水冲液.奶牛饲养向机械化,自动化发展中主要采用青贮收获及加工系统,自动取饲系统,全混合日粮系统,自动饮水系统,牛场清粪设备,牛舍环境自..233..2008年5月农机化研究第5期动控制设备和全自动挤奶成套设备,奶品快速冷藏成套设备和奶牛场综合管理系统等.从国外畜牧机械化发展趋势看,畜牧业机械化已成为畜牧业产业化的强大推动力.畜牧生产的主要环节都实现了机械化,而且自动化程度不断提高,高新技术已经大量地应用于畜牧机械的研究,生产与开发.同时,先进的管理理念和管理手段逐渐渗透到畜牧业及畜牧业机械化发展的每一个环节.2国内畜牧机械化发展的现状及趋势.我国的畜牧业机械化程度和发达国家相比还有很大的差距.畜牧机械发展从无到有,由生产单一机械发展到生产多品种,多系列以及不同生产环节的生产设备和成套化设备.目前,饲料饲草加工,牧草种植及收获,畜禽标准化饲养,生产检测等方面形成了门类齐全的成套设备.畜牧机械设备的制造质量基本符合标准,设备性能基本稳定,通过引进先进技术装备,进一步提高现有产品的性能,与国际先进畜牧机械的差距逐步缩小.畜牧机械的迅速发展,为我国畜牧业的发展提供了有力的保障.计算机信息技术结合现代化电子,液压