我地家乡盘锦.pptVIP

我的家乡——盘锦 　盘锦市自古就有“鱼米之乡”的美称，又被称之为“辽河金三角”。 　　盘锦市位于辽宁省西南部，辽河三角洲中心地带。西邻锦州，东界鞍山，南临辽东湾，地处辽河下游，属温带大陆半湿润季风气候，四季分明，雨热同季，干冷同期。这样得天独厚的条件使得盘锦的水稻成为响誉全国的优质产品。 盘锦大米已成为国人公认的“米中之王” 。 　由于所处地区为温暖湿润的海洋性气候，有极为合理的温度条件和较长的生长期以供水稻生长发育籽粒成熟，有甘甜纯净丰饶若乳的西辽河水灌溉，又无“工业三废”污染，特别是具有偏碱性土壤所特有的生长优质粳米的特性等得天独厚的有利条件，因而生长出的粳米直链淀粉含量低，韧性强，口感好。加之选用优良粳稻品种，严格按照生产有机食品的农业技术操作规程进行农事作业，诸如施用生物有机肥，采用农业措施综合防治病虫害，实行机械、人工灭草和放养河蟹灭草等，都为生产优质精制的盘锦大米奠定了基础。 河　蟹 　河蟹官名中华绒螯蟹，又名螃蟹、毛蟹。中华绒螯蟹个体较大，经济价值较高。河蟹是一项重要的水产资源。肉味鲜美、营养丰富，为水产中的上品。 　　随着南方经济的发展，消费量十年来剧增，每逢秋高气爽、菊花盛开之际，人们总是以能持蟹品酒对菊赏月为幸事。目前流行的各菜系中，河蟹是不可少的一景。河蟹为中国的饮食文化增加了一个亮点。 　　据分析，每100克可食部分中，蛋白质含量 为16%，脂肪