营养与疾病肥胖预防年9.pptVIP

不同国家和地区的肥胖患病率％（BMI≥30） 超重和肥胖患病率呈明显上升趋势； 我国成人超重率为22.8%，肥胖率为7.1%，估计人数分别为2.0亿和6000多万； 大城市成人超重率与肥胖现患率分别高达30.0%和12.3%，儿童肥胖率已达8.1%； 与1992年全国营养调查资料相比，成人超重率上升39%，肥胖率上升97%，由于超重基数大，预计今后肥胖患病率将会有较大幅度增长。 代谢综合征 指在同一个体中多种代谢紊乱聚集存在的现象。 包括： 糖调节受损或糖尿病 高血压 高血脂 中心性肥胖 高凝血状态 微量蛋白尿 从代谢综合征到心血管疾病的病变规律 胰岛素抵抗 肥胖者的食物选择及忌食 不同水平BMI和其它危险因素的治疗选择 代谢综合征的临床表现和异常指标 中心性肥胖 葡萄糖耐受不良 高血压 脂代谢异常 多囊卵巢综合征 高尿酸血症 生化指标异常 临床表现 糖类: 胰岛素抵抗 高胰岛素血症 高血糖 脂类: 高甘油三酯 高密度脂蛋白下降 小而致密的低密度脂蛋白颗粒增加 纤维蛋白原增加 PAI-1增加 冠状动脉疾病 中国代谢综合征的定义 具备下列3个或更多指标： 肥胖： BMI ≥25 (WHR 男≥0.9 女≥0.85) 高血压：BP ≥140/90mmHg 血脂异常：TG ≥150mg/dL和/或