杨梅的防腐保鲜.ppt

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杨梅的防腐保鲜

浅谈杨梅的防腐保鲜;;“果 中 玛 瑙”之称;; 研究表明:乙烯是杨梅果实变味变质的主要内因。而微生物侵染是杨梅果实变质的主要外因,此外杨梅果蝇是杨梅变质的主要虫害。 可见杨梅保鲜最主要措施是降低温度,抑制乙烯的产生以及有害微生物的繁衍。;杨梅保鲜技术研究现状;杨梅保鲜技术研究现状;杨梅保鲜技术研究现状;3、其他保鲜技术 ①生物制剂法;3、其他保鲜技术 ②树上喷洒技术;3、其他保鲜技术 ③高压技术法;;;

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