行销策略影响品成功要素.pptVIP

行銷策略影響品牌成功要素以City Café為例 指導老師：郭淑惠老師、劉博華老師、許峻溢老師 學　　生：張雅涵、莊喻婷、曾婉柔、蔡雅淑 私立光華女中 資料處理科 2010/04/10 摘要 　　臺灣咖啡文化逐漸盛行，隨著平價咖啡市場的競爭激烈，7-ELEVEn也加入戰局，City Café不僅是個創新的咖啡市場，更對其他咖啡同業造成衝擊。 前言 　　近年來咖啡已成為上班族的精神糧食，來杯香甜濃郁的咖啡，是一天美好的開始 。 文獻探討 阿拉伯人是最早有計劃栽培及食用咖啡的民族。 咖啡文化成熟於歐洲，各國咖啡文化因民族特性不同而有所差異 。 隨著日本人把西方文化引入臺灣，臺北市幾個重要的商業街道，陸續創立咖啡館。 文獻探討(續) 1998年7-ELEVEn著手研究低價咖啡的供應模式。 2004年底，正式推出City Café，巧妙地運用7-ELEVEn在城市中密布的通路優勢，打出「整個城市就是我的咖啡館」的口號。 研究方法與設計 研究流程圖 問卷分析 消費者飲用咖啡之因素分析 問卷分析(續) 消費者平均一星期飲用咖啡杯數分析 問卷分析(續) 消費者較常前往之咖啡連鎖店分析 問卷分析(續) 消費者選擇咖啡時在乎之因素及對City Ca