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- 2018-07-20 发布于天津
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根据来源不同可将植物性功能食品分为中草药来源的功能性食品果蔬
根据来源不同可将植物性功能食品分为中草药来源的功能性食品,果蔬来源的功能性食品,茶叶及香辛料来源的功能性食品,油料作物来源的功能性食品。Herb, fruits and vegetables, tea and spices, oil bearing cropsSalvia sclareoides is an aromatic herb native to Portuga。A variety of Salvia species were reported to have promising radical scavenging activities。The present study establishes S. sclareoides as a viable source of functional food ingredients, due to its high antioxidant and radical scavenging activities。鼠尾草是芳香草本植物,产于葡萄牙,报道了各种不同的鼠尾草品种具有清除自由基的功能。现在的研究表明,鼠尾草最为一种可行的功能食品原料资源,由于它具有抗氧化性,自由基清除能力。题目 Non-toxicSalvia sclareoidesBrot. extracts as a source of functional food ing
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