3前台部管理式new.docVIP

第八章 前台部操作实务 前台部是酒店经营与管理的神经中枢，是酒店为宾客提供接待和服务的窗口与桥梁，是为酒店高层领导和营业部门提供宾客信息与做出经营决策的参谋机构。其工作与管理质量的优劣，不仅影响酒店的经济效益，而且还会影响酒店的社会效益。 第一节 前台部组织机构 前台部是由办公室、机场代表、西楼前台、礼宾部、商务中心、商务楼层前台、总机、东楼前台、大堂副理、帐务十个班组组成。 第二节 办公室工作说明书 前台办公室由前台部经理、经理助理、内勤及兼职训导员组成，是前台部组织、计划、控制和协调各岗位业务工作的指挥中心。 一、岗位工作说明书 （一）前台部经理 【工作关系】 直接上级：总经理 直接下级：前台部经理助理、主管、内勤、兼职训导员 内部联系：酒店各部门 外部联系：公安局外管处、市旅游局等政府主管部门、机场民航站等 【岗位描述】 负责制定、修订本部门的工作程序和标准，以使本部门员工的服务和工作正常运转，保证员工为客人提供高标准、高质量、高效率的服务，保证最大限度地提高房间出租率、平均房价和客房收入。 【工作内容】 1、制定、修订、组织、落实本部门的各项规章制度和工作计划。 2、督导、检查、考核下属员工为宾客提供优质、高效的接待服务，并控制好成本消耗。 3、协调与酒店各部门之间的关系，加强沟通、合作；协调本部门各岗位之间的关系，加强协作。 4、按时参加酒店的各种例会，