出现某些原有优良生产性状的劣化、遗传标记的丢失等现.pptVIP

菌种衰退的定义。 菌种在培养或保藏过程中，由于自发突变的存在，出现某些原有优良生产性状的劣化、遗传标记的丢失等现象，称为菌种的衰退。 衰退的原因有 和 。 基因突变 分离现象 防止菌种衰退的方法有哪些？ 合理育种；合适的培养基；选择合适的培养条件；控制传代次数；利用不易衰退的细胞传代；采用有效的菌种保藏方法。 菌种保藏的一般程序是选取优良的纯菌种，最好是用其 等休眠体，在其 的条件下保藏。 分生孢子或芽孢 休眠和停止生长 快速冻结和慢速冻结对菌种保藏的影响？ 在缓慢冷冻时，胞外基质一般较快结冰而形成冰晶使基质浓度增高，造成细胞水分外渗而大量脱水，可能使细胞死亡。如快速降温，胞内也很快形成冰晶，胞内外渗透压基本平衡，同时胞内冰晶较小，对细胞及原生质膜的损伤也较小，菌株不易死亡，影响也较小。 低温保藏保藏时间不宜过长，一般不超过 个月为宜。 1～2 穿刺培养是将含 的琼脂培养基接种菌种后放在适当温度下培养，待菌长好后即可放低温保存。 0.6％～0.8％ 液体石蜡法适用于 的菌种，不宜用于 的微生物。 不产孢子 能利用石蜡为碳源 干燥保藏法所用载体有 、 、 及 等。 沙土 滤纸 硅胶 大(小)米 真空冷冻干燥保藏法是兼具 、 、 三方面菌种保藏的主要因素，除不宜于 外