学习制作水果沙拉(课件).pptVIP

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学习制作水果沙拉(课件)

* 冬季已经到来,为了预防感冒,我们应该 补充哪些维生素? 维生素C在人体内的主要功能是:参加体内氧化还原过程,促进人体的生长发育,增强人体对疾病的抵抗能力,促进细胞间质中胶原的形成,维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能,增强肝脏的解毒能力。 日常生活中哪些食物里含有维生素C? 蔬菜、水果。 * 食材:苹果、 调味品:酸奶 香蕉、 桔子、 火龙果、 西红柿、 皇冠梨、 葡萄 * 制作步骤: 1、洗水果:用盐水浸泡20分钟后用活水冲洗。 * 2、水果去皮。 (1)削(xiāo)苹果皮、皇冠梨皮。 * (2)剥(bō)香蕉皮、桔子皮、火龙果皮。 * (3)摘葡萄粒 * 3、苹果、皇冠梨、火龙果切块,香蕉切片,西红柿切成四瓣、桔子掰(bāi)瓣。 * 4、将切好的水果放入果盘中,加入酸奶拌匀即可。 * 本节课到此结束,你学会了吗? 下节课我们可要亲自动手实践了, 课后可要好好复习啊! *

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