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走进蔬菜 让我们健康成长 指导思想与理论依据 蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一可提供人体所必需的多种维生素和矿物质 教学背景分析 教学内容：?随着人们生活水平的提高，物质越来越丰富，满街的烧烤小吃、肯德基、麦当劳芳香四溢，吸引了许多小学生。餐桌上的蔬菜与之相比，不及其香，不及其脆。因此许多小朋友都有不爱吃蔬菜、偏食的习惯。通过了解蔬菜这一探究活动，引导学生进行观察、询问、查阅资料，了解蔬菜的各种特点营养价值，逐步培养学生喜欢蔬菜、爱吃蔬菜的情感。 1、学生亲历探究跟蔬菜有关的活动，体会探究蔬菜的乐趣，感受到蔬菜对人体尤其是儿童身体发育的重要性。 2、学生能按照设计方案开展活动，并能结合实际情况完善活动方案并进行调整。 3、通过活动使参与活动的师生对蔬菜有更新的认识，学生能叙述出参与活动的感受。 4、学生能够一起选择制定活动的要求，培养学生自主制定活动计划的能力，提高合作能力、培养学生的自主探究意识，懂得互相帮助和与他人合作的重要性。 5、学生能选择适合自己的方法对搜集到的资料进行正确处理及应用，对资料有整理意识。 教学过程(文字描述) 教师以猜谜语导入新课，接着学生完成“蔬菜问卷调查”，针对调查结果，教师引导学生自己质疑，师生共同对所提出的问题进行归纳整理，学生自主探究主题。然后，小组合作制定出解决问题的方案，依据方案，学生展开对认识蔬菜的探究活动。对探究的结果，小组归纳整理之后，全班交流，逐步改变对蔬菜的认识。 教学阶段 教师活动 学生活动 设置意图 技术应用 时间安排 第一课时 激趣 导入1、? 猜一猜 ?上课前，我们来做一个小游戏，名字叫《我说你猜》大家准备好了吗？注意听！2、说一说 同学们，大家猜的很对，那你知道我们猜的谜语和什么有关？ ?? 今天，老师要和大家一块来了解、认识蔬菜。引导激趣 揭示课题 1．展示调查问卷 首先，老师要进行一次小调查，了解一下大家对蔬菜的认识和喜爱程度。2、信息统计3、启发思考：根据统计结果，大家还有什么不同看法？？学生完成“问卷调查表”了解完成调查表,并积极质疑。大胆，积极，体现评价的多元化，便于合作探究活动的开展。整理归纳确定主题 2、师小结：我们要学会归纳问题，给问题归类，把那些研究意义不大和不利于我们研究的问题删去。出示课件：归纳、整理问题的方法：可以把意思相同或相近的内容放在一起，起个名字；把不同类的内容单放在一起，试着给这些问题分类。 3、确定主题： （1）了解蔬菜的种类及特点探究蔬菜的营养价值正确挑选， 购买蔬菜 小组活动，初步整理问题。 全班交流，进一步归纳、整理问题。 培养学生思考问题的能力。 现场组织与讨论 分组研究 引导学生根据自己的兴趣选择研究主题，并按照相同的研究兴趣自然分组。教师根据各组学生的知识能力、性格等因素，在学生自愿的前提下协调小组成员） 学生小组讨论：挑选出本组喜欢的主题。 制定活动计划 (1)说说活动计划包括哪些内容? (2)出示活动计划表，按要求填写。教师巡视指导时，对学生活动计划中关于活动步骤进行重点指导。 师重点指导活动步骤：活动分几步完成？每一步运用哪些活动方法？达到什么效果？ （3）展示交流，师生互评 （4）完善修改活动计划 学生分小组制定活动计划，研究本组活动的方法和内容。 学生交流计划。 阶段小结 这节课大家表现的非常出色，通过问卷调查提出了很多有价值的问题，不仅给问题分类，还制定了活动计划。课下大家要积极准备材料，下节课我们将对搜集到的材料进行处理，相信大家会做得更好。 学生对自我的情况反思 帮助学生对以后的活动有的预设 第二课时 简介导入交流信 息 上节课各组制订了活动方案，课前通过访谈、调查、上网查询等多种途径搜集了资料，我看大家准备得很充分，今天这节课请各组把自己的资料准备情况进行汇报交流。 板书：？资料汇报交流 师生共同生成汇报要求 组织学生汇报、交流，每组汇报完之后，教师组织学生评价。 回顾前期准备 明确本节课的活动任务 汇报者：声音洪亮，表达流利、清楚 倾听者：仔细倾听，质疑、发表看法 帮助学生理清主题活动之间的前后联系 指导学生整理资料 1）听了他们的汇报，你有什么感受？ 2）师指导： A对问卷调查的结果要进行深入分析，比如不喜欢吃蔬菜的原因，后果会怎样等，引起别人的反思。 B讲故事及朗诵儿歌要语言亲切，如果带有表情、道具就更好了。 过渡：看来大家已经慢慢喜欢上蔬菜了，那么蔬菜到底有哪些种类和特点呢？看看他们是怎么说的吧 师评价：内容丰富，能通过各种形式吸引大家对蔬菜的喜爱，让大家深受启发。 师提示：从网上或书中查询的信息一定要进行加工，如果加上自己的感受就更深刻了。 过渡：为了让大家对蔬菜有更深的认识和了解，有的组还亲自去