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花样年华团队 乐分享营销策划青春激扬，放飞梦想！ PAGE \* MERGEFORMAT 20乐 分 享 餐 厅营销策划书课程教师：林红菱 小组名称：花样年华 小组成员：叶伟强、刘永义、蔡树文、刘银华 杨春燕、吕少华、阮玉环、袁永钊 2011年6月7日目录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc295254960 第一章 项目概述 PAGEREF _Toc295254960 \h 3 HYPERLINK \l _Toc295254961 1.1餐厅简介 PAGEREF _Toc295254961 \h 3 HYPERLINK \l _Toc295254962 1.2菜式简介 PAGEREF _Toc295254962 \h 3 HYPERLINK \l _Toc295254963 1.3策划目标 PAGEREF _Toc295254963 \h 3 HYPERLINK \l _Toc295254964 1.4研究方法 PAGEREF _Toc295254964 \h 3 HYPERLINK \l _Toc295254965 1.5 策划过程 PAGEREF _Toc295254965 \h 4 HYPERLINK \l _Toc295254966 第二章 市场分析 PAGEREF _Toc295254966 \h 4 HYPERLINK \l _Toc295254967 2.1微观环境分析（波特五力模型） PAGEREF _Toc295254967 \h 5 HYPERLINK \l _Toc295254968 第三章 STP战略 PAGEREF _Toc295254968 \h 6 HYPERLINK \l _Toc295254969 3.1市场细分（Segmenting market）表 PAGEREF _Toc295254969 \h 6 HYPERLINK \l _Toc295254970 3.2目标市场（Targeting market） PAGEREF _Toc295254970 \h 7 HYPERLINK \l _Toc295254971 3.3市场定位（Positioning） PAGEREF _Toc295254971 \h 8 HYPERLINK \l _Toc295254972 第四章 营销策略 PAGEREF _Toc295254972 \h 9 HYPERLINK \l _Toc295254973 4.1产品差异化策略 PAGEREF _Toc295254973 \h 9 HYPERLINK \l _Toc295254974 4.2价格策略 PAGEREF _Toc295254974 \h 10 HYPERLINK \l _Toc295254975 4.3渠道策略 PAGEREF _Toc295254975 \h 11 HYPERLINK \l _Toc295254976 4.4促销策略 PAGEREF _Toc295254976 \h 12 HYPERLINK \l _Toc295254977 第五章 具体活动方案 PAGEREF _Toc295254977 \h 13 HYPERLINK \l _Toc295254978 5.1 详细策划方案项目与活项日程 PAGEREF _Toc295254978 \h 13 HYPERLINK \l _Toc295254979 5.2乐分享节日主题活动推广 PAGEREF _Toc295254979 \h 14 HYPERLINK \l _Toc295254980 5.3圣诞节主题活动活动(举例) PAGEREF _Toc295254980 \h 15 HYPERLINK \l _Toc295254981 第六章 附录 PAGEREF _Toc295254981 \h 18 HYPERLINK \l _Toc295254982 附录一 调查问卷 PAGEREF _Toc295254982 \h 18 HYPERLINK \l _Toc295254983 附录二 楼层布局图 PAGEREF _Toc295254983 \h 20第一章 项目概述1.1餐厅简介龙洞乐分享餐厅是西餐中国化元素的融合者，大大丰富和提升了中国的西餐水平，其主要的消费对象是龙洞周边高校的学生。龙洞乐分享餐厅致力打造一个让消费者满意的，在聚餐中分享快乐，分享美味的餐厅，通过不断得