印度淡色艾尔啤酒 年产35000t 12°P淡色啤酒工厂设计说明书.docVIP

PAGE 印度淡色艾尔啤酒 年产35000t 12°P淡色啤酒工厂设计说明书 导读：就爱阅读网友为您分享以下“年产35000t 12°P淡色啤酒工厂设计说明书”的资讯，希望对您有所帮助，感谢您对92的支持! 摘 要 啤酒是世界上最古老也是消费量最大的酒精饮料，同时也是仅次于水和茶的第三大饮料。啤酒是用含有淀粉的谷类（主要是大麦）酿造而成的，多数添加啤酒花来调味，有时候还会添加一些香草和水果。 本设计是对年产3.5万吨淡色啤酒的工艺设计。主要包括工厂厂址选择及总平面设计，啤酒生产的工艺流程设计，工艺计算，糖化车间物料衡算（工艺技术指标及基础数据）、糖化车间热量衡算（糖化用水消耗热量、第一次米醪煮沸消耗热量、第二次煮沸前混合醪升温耗热量、第二次米醪煮沸消耗热量、洗槽水耗热量、麦汁煮沸耗热量、糖化一次总耗热量、糖化一次耗用蒸汽量、蒸汽单耗）、发酵车间耗冷量衡算（工艺耗冷量、非工艺耗冷量），设备的设计与选型（包括糖化锅、糊化锅、过滤锅、煮沸锅、回旋沉淀槽、发酵罐），环境保护及末端治理，工业卫生与劳动安全；绘制啤酒生产工艺流程