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高中化学第2章元素与物质世界第1节元素与物质的分类(第2课时)三、一种重要的混合物-胶体学案2鲁科版必修1
第2章 第1节 元素与物质的分类
第2课时三一种重要的混合物--胶体
学习目标
知识与技能
①使学生了解分散系的概念,知道胶体是一种常见的分散系;了解胶体、溶液、浊液之间的区别。
②使学生了解胶体的重要性质及其应用
过程与方法
①运用比较、分类、归纳等方法自主学习分散系概念 ②通过对胶体性质的实验探究,让学生进一步体会实验方法在化学研究中的重要作用,使学生学会科学、合理运用观察、比较、实验等方法,提高学生的实验、推理、分析、归纳能力。
(4)情感太度与价值观
①在自主探究过程中,让学生体验科学实验探究的过程,养成团结合作的品质,形成科学的态度和价值观;
②关注自身生活实际,体会化学学习的实际意义;
③对学生进行科学史教育,培养学生严谨求实勇于探索的科学态度。
学习过程
一、一种重要的混合物---胶体
导入新课
早晨的森林里阳光铺洒地面,夜晚霓虹灯产生的奇妙景象,夜晚打开手 电筒按钮,看到光柱。同学们想知道其中的奥秘吗?
【新知导学】
一. 分散系
1. 定义:由一种(或几种)物质 到另一种物质里形成的 统称为分散系。
2. 组成:在分散系中,分散成微粒的物质,叫做 。分散系分散在其中的物质,叫做 。
3. 分类:依据分散质粒子直径来分类,可分为 、 和 。
几种分散系的比较
分散系
分类 溶液 胶体 悬浊液 乳浊液 分散质
颗粒直径 nm (能或否)透过 nm (能或否)透过滤纸 >100nm不透过滤纸 分散质
微粒 单个小分子或离子 小分子和离子的聚集颗粒或 固体小 小液滴 外观 均一、透明、稳定 均一、透明、 不均一、不透明、不稳定 实例 有色玻璃:Fe(OH)3胶体; ; ; 鉴别 无 有 静置沉淀 静置分层 [思考]胶体区别于其他分散系的最本质特征是什么?
二、胶体的性质
1.丁达尔现象:当 通过胶体时,从入射光线的 可以观察到胶体里有一条光亮的“ ”,这种现象叫做丁达尔现象或丁达尔效应。
丁达尔现象是胶体中的 对可见光有 作用而产生的。溶液没有丁达尔现象。因此,可用丁达尔现象来鉴别 和 。
2. 聚沉:胶体聚沉就是施加某种条件,使分散质粒子聚集成大于100nm的颗粒成为 的现象。施加条件就是破坏胶体的 ,即克服分散质粒子之间的 。胶体聚沉的条件有:① ② ③ ④ 。
3.电泳:胶体微粒在外电场的作用下发生 的现象。电泳现象说明了 。其原因是胶体分散质微粒细小而具有 ,能较强地吸附电性 的离子,从而形成带电微粒。
三. 胶体的精制——渗析
利用 分离胶体中的杂质 提纯、精制胶体的操作称为渗析。
[思考]一位同学在实验过程中边滴加FeCl3溶液边用玻璃棒搅拌,没有制得胶体,反而出现了浑浊;另一位同学向烧杯中一次加入大量FeCl3溶液,也没有制得胶体。请你帮他们分析原因。
五、胶体的应用
1.
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